明日正月十六，不管再忙记得“吃3样、做2事”财旺人更旺，老传统别丢！

在我们的历史长河中，传统的东西一直被我们所传承，明日就是正月十六了，正月十六是传统农历节日之一。民间正月十六这天，各地人们都会通过各种习俗和食俗来庆祝节日，祈求在新的一年里健康快乐，生活幸福！

一：吃大蒜

正月十六，很多地方有吃大蒜的习俗，老话说“吃不穷，喝不穷，算计不到就受穷”，“蒜”与“算”谐音，大蒜寓意着精打细算，在正月十六吃大蒜，祈求新的一年财源广进，日子越过越红火。

【腌大蒜】食材：大蒜5斤，白糖700克，醋2斤，生抽100克，盐100克，高度白酒少许。

1，大蒜去掉外皮，全部处理完以后把它放在淡盐水里，把大蒜表面残留的一些杂质清洗干净，捞出来晾干水分。

2，2斤陈醋，再倒入100克的生抽，再加入700克的白糖，2斤清水搅拌均匀煮开凉透，倒入大蒜中，腌制1个月即成。

二：吃面条

在我们的传统习俗中，有“上灯元子，下灯面”的说法，正月十六是落灯的日子，吃一碗长寿面，寓意在着新的一年里会越来越顺遂、财源滚滚来！

【牛肉面】食材：面条，酱牛肉，牛肉汤，香菜，小葱。

1，把牛腱子放入锅里焯水后，放入电饭煲中，加入清水，放上花椒、大料、酱油、腌卤熟，牛肉切片。

2，把新鲜面条用锅煮熟，捞出面条放上牛肉，撒上葱末香菜末，浇上汤汁，直接上桌即可。

三：年糕

在正月十六，很多地方会吃烤年糕，传说吃过烤年糕，可以防百病，明日正月十六，记得吃年糕，身体越来越健康，一年更比一年高！

【烤年糕】食材：黄米面适量，熟红豆少许，红枣少许，花生油少许。

1，把黄米粉中加入适量的冷水搓成小颗粒状，笼屉上铺上笼布，撒一层熟红豆一层黄米面一层红枣，大火蒸熟。

2，蒸熟的年糕出锅冷却后，用刀切成块状，用刷子把年糕表面刷油，入烤箱烤制金黄出炉即成。

正月十六记得做2件事：

1，逛庙会：在很多的地方，正月十六有逛庙会的传统习俗，看扭秧歌的，品小吃，拜神仙，可以说是人山人海，热闹非凡，直至尽兴而还，这个习俗传承至今。

2，走百灵：俗话说“走出门庭，心灵手灵”，到了正月十六年味已远，早春来临，家家户户会在正月十六出门走一走，祝愿儿女成龙成凤、心灵手巧。

峰儿话语：