美好生活在云南|保山龙陵:“白花”迎春一口鲜,春日尝鲜正当时
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2025-02-14 21:21:51
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随着春天的到来,保山龙陵的农贸市场迎来了山茅野菜的销售旺季。其中,一种名为“白花”的野菜因其独特的口感和丰富的营养价值,成为了市民争相购买的春菜之一。

据了解,“白花”是一种生长在山间的野菜,口感清甜,营养丰富。它的烹饪方式多样,可以凉拌、清炒、炖煮等。

尽管刚上市的“白花”每市斤价格高达25元左右,是平日价格的3倍,但市民购买的热情丝毫未减,纷纷抢着尝鲜。市民张建芹笑着说:“每年就盼着‘白花’上市,虽然这段时间价格有点贵,但也值得。等香椿、刺头苞这些野菜陆续上市后,都要买了尝鲜。”

春天的味道,藏在每一口鲜嫩的春菜里。对于当地人来说,品尝春菜不仅是满足味蕾的享受,更是迎接春天的一种仪式。

开屏新闻记者 崔敏 通讯员 赵欢欢 摄影报道

一审 高伟

责任编辑 猫恩泊

责任校对 何丹

主编 严云

终审 编委 李荣

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