夏天,天氣越來越炎熱,每一天的三餐也就越簡單越好,在簡單的同時還營養美味。那麼這款懶人飯就特別的受歡迎,好吃易做,不用進廚房就做好,百吃不厭,吃了還想吃,這個夏天學會它,再也不用汗流浹背的下廚。
說起懶人飯,卻是很簡單的,我家孩子隔三差五的點名要吃,有肉有菜還有飯,鮮美好吃聞著味都饞。夏天也不能一味的吃素或者不吃主食,要隔三差五的做一餐營養豐富的飯菜來補充身體的能量。這款飯,用到了胡蘿蔔,胡蘿蔔孩子多吃好處很多,尤其對於眼睛的保護十分有益。如果你也想夏天吃得愜意營養,那麼這款懶人飯就是最好的選擇。
所用資料:大米適量,胡蘿蔔適量,洋芋2個,鹽少許,醬油1勺,葱段,薑片,孜然粉少許。
做法步驟:
第一步:排骨泡去學會,清洗乾淨備用。
第二步:把洋芋和胡蘿蔔去皮,切成小丁備用。
第三步:鍋裏放入花生油,放入葱薑炒香,倒入排骨煸炒到發白。
第四步:倒入胡蘿蔔丁充分煸炒,這樣可以讓胡蘿蔔中的營養素充分的釋放。
第五步:倒入洋芋丁炒勻,加入醬油翻炒均勻上色。
第六步:倒入大米和適量的水,加少許鹽和孜然調味,大火燒開。
第七步:倒入電鍋,點擊煮飯鍵即可。
第八步:蒸好以後,直接出鍋,開吃。
第九步:每人來上一碗,噴香鮮美特好吃,我家孩子特別喜歡。夏天,全家最喜歡的懶人飯,解饞又好吃,飯菜一鍋出,吃了還想吃
峰兒話語:
1,排骨不用焯水,泡去血水即可,這樣做出的排骨軟糯不發柴。
2,飯中的蔬菜,可以自家喜歡的代替,如:洋葱,南瓜等等,都是可以的。
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