原创你的外卖还没到，我的菜都吃上了，这菜好吃又简单，十分钟就做好_美食料理

创始人

2025-05-11 10:42:49

#你的外卖还没到，我的菜都吃上了，这菜好吃又简单，十分钟就做好

在这个快节奏的时代，外卖成了许多人解决温饱的选择。然而，当你还在焦急地等待外卖时，我却已经享受了一顿美味佳肴。今天，就来给大家分享一道好吃又简单，十分钟就能做好的菜——番茄炒蛋。

番茄炒蛋，这道家常菜看似普通，却有着无与伦比的美味。首先，准备好两个番茄和三个鸡蛋。将番茄洗净，在顶部划十字，放入开水中烫一会儿，去皮后切成小块。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。

锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用铲子快速搅散，盛出备用。再倒少许油，放入番茄块翻炒，炒出汁后加适量盐、糖调味。最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，让鸡蛋裹上番茄汁，一道色香味俱佳的番茄炒蛋就完成了。

这道菜简单易做，营养丰富。番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋则是优质蛋白质的来源。在忙碌的生活中，不妨试试这道十分钟就能做好的菜，让自己在等待外卖的人群中率先享受美食，开启美好的一餐。