彩色母粒蛋糕做法大全
何为彩色母粒蛋糕？母粒，又称为色母，是一种被广泛应用于塑料行业的添加剂，它能给塑料制品以丰富的色彩。而彩色母粒蛋糕则是以彩色母粒为基础制成的蛋糕，不仅色彩鲜艳，而且口感独特。今天，我将为大家介绍一些彩色母粒蛋糕的制作方法。希望通过这篇，您能够亲手制作出美味的彩色母粒蛋糕。
让我们来制作一款经典的彩色母粒蛋糕——巧克力彩色母粒蛋糕。
材料：
- 1杯黄油
- 2杯砂糖
- 1茶匙香草精
- 4个鸡蛋
- 3杯面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1杯酸奶
- 彩色母粒（可根据个人喜好选择）
步骤：
1. 将黄油、砂糖和香草精混合均匀，直至变得轻盈松散。
2. 逐个加入鸡蛋，充分搅拌均匀。
3. 将面粉、小苏打和盐混合在一起，分次加入黄油混合物中，交替加入酸奶，搅拌均匀。
4. 将适量的面糊分为若干等份，每份添加所需的彩色母粒，搅拌均匀。
5. 将彩色面糊逐层倒入蛋糕模具中，每层轻轻晃动模具，使其均匀分布。
6. 将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-35分钟，直至蛋糕表面金黄色并可以通过插入牙签来检测是否熟透。
7. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，即可享用美味的彩色母粒蛋糕了！
除了巧克力彩色母粒蛋糕，我们还可以制作水果彩色母粒蛋糕。
材料：
- 1杯黄油
- 2杯砂糖
- 1茶匙香草精
- 4个鸡蛋
- 3杯面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1杯酸奶
- 彩色母粒（可根据个人喜好选择：草莓粉、蓝莓粉等等）
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）
步骤：
1. 将黄油、砂糖和香草精混合均匀，直至变得轻盈松散。
2. 逐个加入鸡蛋，充分搅拌均匀。
3. 将面粉、小苏打和盐混合在一起，分次加入黄油混合物中，交替加入酸奶，搅拌均匀。
4. 将适量的面糊分为若干等份，每份添加所需的彩色母粒，搅拌均匀。
5. 将彩色面糊逐层倒入蛋糕模具中，每层放入新鲜水果块，轻轻晃动模具，使其均匀分布。
6. 将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-35分钟，直至蛋糕表面金黄色并可以通过插入牙签来检测是否熟透。
7. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，即可品尝清爽的水果彩色母粒蛋糕了！