之前买的红葡萄。
这个品种名曰:美人指,果粒好似红宝石一样。
这种葡萄没有籽,色泽鲜红,口味甘甜。
葡萄在家里放置了好多天了,从前小时候有胃口却没有吃的,如今生活水平相对好了却又没有了胃口了。
在家里放置了好多天了,竟然放不坏,只是果粒不是很饱满了。
索性把它做成葡萄干吧。
这几天阳光好。
西北风寒,没有苍蝇的困扰。
阳台上晒制的红葡萄干,甜蜜的味道招引起来了小蜜蜂。
你小子飞来享用甜蜜来了。
置于阳台之外,风吹日晒,初见成效,红红的红葡萄干。
风吹日晒,自然干燥。
没有人工染色,没有用化工手段处理。
水分渐渐脱水。
红红的红葡萄干,即成大功告成!
经过几天的风吹日晒已经有葡萄干的模样了。
颜色越来越深。
丰收
收获
水分越来越少。
糖分越来越浓缩了。
越来越有葡萄干的模样了。
这样差不多了。
忍不住 尝一粒。
哇塞
甘甜似蜜耶!
第一次自己晒制葡萄干,首次便成功!
自己晒制葡萄干乐在其中!
葡萄干,是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实,葡萄干肉软清甜,营养丰富。
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少; 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复; 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。