广州一餐厅“一壶茶只算一茶位”,不合情也不合理
创始人
2025-07-04 00:03:19

7月3日,广州翠园餐厅因收取“11元白开水费”引发消费者争议,相关话题登上热搜。两名顾客在餐厅点了一壶58元的陈皮水后,账单被额外收取11元白开水费。 餐厅方面对此解释称,58元一壶的“十五年陈皮水”仅包含一人茶水费,如果三人共享一壶茶,另外两人若喝白开水,则需各自支付11元白开水费。 这引起了网友的广泛讨论。从表面上看,餐厅的收费行为似乎符合市场监督管理局的规定,即只要明码标价,收费行为就是合规的。然而,这种合规性背后隐藏的合理性问题,却值得我们深入探讨。

首先,从消费者的角度来看,一人一壶茶的收费模式显得既不合理也不合情。在日常生活中,人们习惯于共享饮料,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,一壶茶水供多人饮用是再正常不过的事情。因此,当餐厅规定超出1人饮用时必须额外支付每人11元的白开水费时,这种按人头收费的逻辑显然与人们的日常习惯相悖。这种做法不仅增加了消费者的负担,也让人感到被强制消费,从而产生不满和抵触情绪。

其次,11元的白开水费定价显然过高,远远超出了白开水的实际成本。在大多数情况下,白开水是免费提供的,即使在一些高端餐厅,其收费也应当是合理的。 也有人反思,11元白开水费改名茶位费会更容易被人接受。但是,尽管广东的茶位费文化在当地被广泛接受,但对于外地消费者而言,这种收费模式往往被视为一种“隐性收费”,容易引起误解和不满。餐饮行业是否应当考虑到不同地区的消费习惯和文化差异,采取更为合理的收费方式,以避免不必要的争议和冲突呢?(记者:邹丽珍、郭思琦)

来源:羊城晚报

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