作者：龚进辉

一年一度的夏天来了，正值雪糕冷饮大卖的大好时机，却与当年的网红雪糕“钟薛高”无关。有眼尖的消费者发现，无论是线上还是线下，都难觅钟薛高的身影。

据现代快报报道，记者探访多家超市都没有找到钟薛高在售，各种冷饮批发店铺也只有2种口味。而在电商平台，发现钟薛高天猫旗舰店目前只剩下轻牛乳、可可、半巧三种口味的雪糕在售，其微信小程序旗舰店则已经关闭。抖音官方店铺商品更是悉数下架，账号已停更超一年。

由此可见，这个火热的夏天，就算钟薛高再怎么想捞金，也与它无缘。一时之间，#雪糕刺客真的凉凉了#迅速冲上微博热搜，从曾经风光无限的网红品牌，再到如今彻底凉凉，大起大落的命运转折，不禁让人唏嘘不已。

而钟薛高由盛转衰的导火索，还要追溯至2022年夏天。彼时，它因价格高昂而被舆论贴上“雪糕刺客”的标签。要知道，市面上绝大多数雪糕价格在5元以内，10元都算贵的，而钟薛高生产的雪糕单价均在55元以上，最贵卖到66元，不少消费者直呼吃不起，“雪糕刺客”的称号由此而来。

对于钟薛高来说，被贴上“雪糕刺客”的标签后，带来的冲击无疑是致命的，这意味着消费者会自动避雷，不会轻易选择它。更悲催的是，不久后钟薛高又卷入火烧不化风波，引发配料合规性质疑，进一步加速其坠落。在接连遭受重击后，这个年轻品牌陷入至暗时刻后一蹶不振，崩塌来得比想象中更快。

从2023年10月开始，曾经风靡一时的钟薛高陷入欠薪裁员、缺货、渠道收缩等危机，且与原料供应商、合作物流公司等产生纠纷。与此同时，钟薛高旗下多家公司股权被冻结，钟薛高和创始人林盛均被限制高消费，出行只能坐绿皮火车。这一幕发生在去年4月，林盛承诺卖红薯也要还债。

当时，我以为他只是想表达还债的坚定决心，未必会真的卖红薯，而吃过亏的网友提前打了预防针，“当心，红薯刺客要来了！”一语成谶，没想到1个月后，林盛竟然真的在淘宝直播间卖起红薯来，且又成为不讨人喜欢的“红薯刺客”。

依稀记得5月28日晚，林盛迎来直播带货首秀，他似乎有意效仿东方甄选，选品尤为青睐农产品，而红薯更是主打产品。一开始售价42.9元/5斤，没过多久上涨至58元/5斤，相当于11.6元/斤，价格属实有点贵，被网友吐槽是“红薯刺客”。对此，林盛解释道，一个好吃的红薯背后凝聚农人的心血，应该被珍惜。

不过，他这番空洞的解释，网友并不买账。恕我直言，林盛真是本性难改，随着直播带货的红利期逐渐消失，主播必须得千方百计为用户谋取丰富福利和最顶机制，把价格打下去是基本操作。他却偏偏反其道而行，似乎想钱想疯了，想以一己之力把红薯价格打上去，精明的用户自然不会下单，卖爆不存在的！

数据显示，当晚42.9元/5斤的红薯共售出超过200份，销售额在8580元以上，这与顶流主播单场直播带货动辄千万甚至破亿销售额相差甚远，可谓出师不利，预示着林盛通过直播带货来还债这条路注定无比艰辛。事实的确如此，如今1年多过去，其抖音粉丝只有少得可怜的3216个，且钟薛高命运没有实质性改变。

准确来说，钟薛高过得比以前更惨了。就在今天，钟薛高食品（上海）有限公司因不能清偿到期债务，且资产不足以清偿全部债务，被法院进行破产立案审查。此前，钟薛高旗下钟茂（上海）食品科技有限公司、盘箸有喜（上海）生物科技有限公司也均被申请破产审查。

显然，从“雪糕刺客”到“红薯刺客”，林盛没有如愿成为下一个罗永浩，卖红薯也没有救活钟薛高。种种迹象表明，与夏天狂欢很搭的雪糕生意，命悬一线的钟薛高无法分一杯羹，而自带招黑体质的林盛，想要洗白甚至证明自己，注定任重道远。对此，我不禁感慨道：时也命也！