一叶载产业，众志助发展_美食料理

创始人

2025-07-23 20:02:24

7月6日，“志远”志愿服务队前往宜昌市夷陵区沙坪村，启动以“茶产业与特色资源融合发展”为主题的社会实践活动。此次实践旨在通过实地调研，探索当地茶产业与本土资源的协同发展路径，为乡村产业振兴贡献青年智慧。

图为志远第五小队抵达沙坪村周旋供图

图为团队成员前往茶田途中周旋供图

抵达沙坪村后，大学生们首先深入村内茶园。他们沿着茶垄仔细察看茶树生长状况，向正在劳作的茶农询问茶叶品种的选育过程、日常管护技术以及不同季节的采摘规范。在传统制茶工坊，大家还观摩了茶叶杀青、揉捻、烘干等工序，直观了解当地茶叶从鲜叶到成品的全流程制作工艺。

图为团队成员观看制茶过程周旋供图

图为万助理向团队成员讲述制茶流程徐欣恬供图

随后，大学生们与沙坪村村委会成员、茶叶合作社负责人召开座谈会。会上，村方详细介绍了近年来茶产业的发展规模、产销情况及面临的瓶颈。大学生们结合前期调研发现，围绕如何挖掘茶产业的文化属性、整合村内现有资源开发特色体验项目、推动“茶产业+”融合模式等话题展开热烈讨论，并记录下当地对产业升级的实际需求。

图为万助理讲述沙坪村茶产业发展的过程徐欣恬供图

实践期间，团队还结合专业知识，就茶叶包装的地域文化融入、线上销售平台的搭建与运营等具体问题，与当地从业者交换了意见，形成了初步的建议方案。

图为团队成员询问村民对目前沙坪村茶产业发展的看法宋瑾供图

此次沙坪村之行，让大学生们在田间地头与产业一线深化了对乡村特色产业的认知，也为当地茶产业的创新发展提供了新的思路。