原创 排骨焖豆角，丝瓜蛋花汤，一菜一汤
创始人
2025-07-29 08:03:38
0次
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
排骨焖豆角，丝瓜蛋花汤，一菜一汤
去高中拿了录取通知书，还有一本厚厚的暑假作业外加一个月的初升高衔接网课，小孩姐真的以为爸妈不安排补课，这个暑假就什么作业都没有了呢。哈哈，挺好，终于不需要天天盯着给她下任务了，毕竟学校发的作业她没有理由不完成的。
正好等下个月凉快一点的时候带她出门逛逛，回来正好军训开启新学期了。这几天其实也挺忙的，因为需要租房搬家，搬家真的是件头疼的事情，还没开始收拾我已经开始焦虑了，网上买了点打包的袋子。唉，没开动之前还是需要买菜做饭的。
买了排骨，豆角，还有丝瓜，西红柿，也没有想好怎么烧的，本来想着红烧排骨，肉烧豆角，丝瓜汤，后面发现，太麻烦了，还不如直接排骨焖豆角，再烧个汤就结束了，西红柿的话等晚上看怎么吃吧。
豆角加盐食用油焯一下水备用。排骨也焯一下水，起油锅，先把排骨炒至变色，加生抽，蚝油炒上色一次性加入适量的开水焖一会，中间记得把豆角放进去，豆角放进去之后就不需要盖盖子了，这样豆角焖出来不会太变色，当然豆角一定要熟透了才能放心吃。
最后收汁的时候可以适量放一点盐，如果口味清淡一点的完全可以不放的，我放了生抽和蚝油的个人觉得差不多可以了，可以留一点汤，方便拌饭的。
丝瓜去皮之后切成小块，先用猪油炒变软加入清水，烧开之后把鸡蛋液淋进去，最后加一点味精，一点盐，撒个一点香葱就可以出锅了。
录取通知书到手，暑假作业也来了，好好吃饭努力学习吧
相关内容
热门资讯
赶制月饼迎中秋#
目前，各地加紧制作月饼，供应中秋节日市场。 9月24日，在四川眉山市东坡区飘香居食品公司，员工在...
大量上市，一年等一回！“脑黄金...
又是一年山核桃成熟时！ “馋了一年，终于等到季节了！” “浅尝一口，立马回购······” “根本停...
原创 烘...
标题：烘焙界人人都爱的法国总统，在北京开厨房啦！ 在这个充满香气的午后，我坐在窗边，手中捧着一本关...
涟江顺台酒业创新工艺揭秘，开启...
涟江顺台酒业创新工艺揭秘，开启白酒行业新篇章 涟江酒厂作为中国白酒行业中的佼佼者，一直以“承古韵、酿...
顶级赛事+国际评委+多元酒品，...
邛酒走向世界的底气源于五大支撑：得天独厚的酿造环境、匠心传承的酿造技艺、多元协同的产业布局、独具特色...
原创 泉...
标题：泉州的早餐：面线糊、猪血汤、醋肉、油条，哪一样都不可少。 在泉州，每一口早餐都承载着深厚的地...
柳城人做的牛腊巴月饼，你吃过吗...
距离中秋还有半个月，柳城县的街头巷尾已飘起淡淡的月饼香。在马山镇的一家月饼加工厂里，一股独特的香气格...
家宴：妈妈做的家常菜，一天一个...
今天中午下班回去妈妈已经把饭菜做好了了，一进屋都是饭菜的香味， 分享一下今天我们家的菜吧，今天妈妈做...
膳之幸：一顿早餐，悄悄影响全天...
是不是起不来？是不是觉得来不及吃早饭？是不是觉得吃早饭太麻烦了？是不是没有胃口吃早饭？膳之幸观察到现...
原创 在...
各位厨房小能手们，今天我要揭秘一个让牛肉片嫩到犯规的腌制秘诀！没错，就是那个一不小心就炒老的牛肉片，...
炸鸡皇后丨炸鸡加盟行业破局关键...
在餐饮行业加速变革的时代背景下，炸鸡加盟领域人才供需结构性矛盾呈现出日益加剧的态势。根据中国烹饪协会...
AI上济宁味 | 麻辣鲜香 唐...
济宁新闻网·更济宁讯（记者 陈淑雅 ）唐口麻辣鱼作为济宁名吃，传承川菜精髓，博取众家之长，不断创新，...
学习红焖羊肉的制作关键环节-教...
学习红焖羊肉的制作关键环节-教标准化操作流程 红焖羊肉的精髓在于“焖”字，以慢火细炖，从而使羊肉在密...
潘姥姥向倪萍、唐国强推荐六安美...
近日，在山东枣庄的丰收宴会上，安徽六安金寨的潘姥姥迎来了“追星大成功”的时刻。她不仅与倪萍、唐国强两...
原创 买...
哎呀，朋友们，这农历八月十五前后，可是吃梭子蟹的黄金季节啊！这时候的梭子蟹，正是一年中最肥美的时候，...
“榴莲月饼没榴莲”不是“老婆饼...
▲比比赞榴莲望月冰皮月饼（榴莲口味）产品信息。该月饼整体薄而小，馅料干瘪，看不到榴莲果肉的纤维感和颗...
姑苏早点来丨走进马医科，来一份...
秋日的早市，带着晨露，散着芬芳。从蒸腾的热气里挑一份暖食揣进包里，用指尖拂过带着秋霜的鲜货，举起相机...
陇县宝慧玉液酿酒坊：古方新酿，...
在中华传统养生文化与现代健康理念交融的今天，陇县宝慧玉液酿酒坊以其独具特色的关山五味果酒，山楂果酒，...
入秋16道养生美食，暖身润燥又...
一、萝卜丝鸡蛋汤（清润解腻） 食材准备：白萝卜 1 根（约 300g）、鸡蛋 2 个、葱花 5g、盐...
素食菜谱 | 油焖茭白茶树菇
油焖茭白茶树菇 材 料 茭白100克、茶树菇100克、芹菜80克、姜片适量 盐、酱油、水淀...