原创我妈尝了一口，让我明天再做这个汤_美食料理

创始人

2025-08-20 01:23:21

昨晚饿得不行，翻冰箱就找到半根蔫胡萝卜、俩香菇，还有半盒快过期的嫩豆腐。本来想随便煮个汤垫肚子，没想到鲜得差点把舌头吞下去。

做法简单到离谱：

1.香菇切片，胡萝卜切丝（懒得切就掰碎）

2.冷水扔锅里煮开，把豆腐直接划拉进去

3.倒点生抽，撒点白胡椒粉

4.打个鸡蛋搅和开，关火前淋点醋

重点来了！我顺手扔了包吃剩的虾条进去，结果鲜味直接起飞。喝到一半想起来柜子里还有袋榨菜，切碎了撒进去，脆生生的口感绝了。

这汤现在是我家剩菜回收站。前天放的半碗冷米饭，昨天扔了几片肥牛卷，今天打算试试把薯片捏碎了当配料。我妈本来骂我浪费粮食，尝了一口之后，默默把明天买菜的钱塞给了我。

你们冰箱里都有啥边角料？求支招，我打算今晚再祸害一锅！[赞]