2025 年11月7日，我们将迎来二十四节气中的立冬。此时广州气温已明显下降，虽未到北方那般严寒，弱冷空气却时常来袭，早晚寒意渐浓，气候正缓慢向冬季过渡。作为万物生机闭藏的季节，立冬后的养生关键在于 “养藏”，从起居、精神、饮食到穴位保健，皆需顺应冬气，方能为来年健康打下坚实基础。

贵在藏精，早睡晚起守肾安

《黄帝内经・素问・四季调神大论篇》明确提出 “冬三月，此谓闭藏”，强调冬季应避免扰动阳气，遵循 “早睡晚起，日出而作” 的作息规律。广东省名中医、广东省第二中医院心血管专科王清海教授指出，对于广州居民而言，此时虽无需应对寒冷天气，但 “养藏” 仍为起居的主旋律。

具体来说，入睡时间应比夏季提前，最迟不可晚于子时（晚上11点） ，这是因为子时是人体阳气开始生发的关键节点，过早扰动易导致阳气耗损；早上则建议待太阳初升后再起床，不过 “晚起” 并非无节制贪睡，若睡到上午9 点甚至正午，反而会打乱身体节律，影响阳气潜藏与阴精蓄积。

衣着与室温调节也需讲究 “适度”。衣着过少过薄、室温过低，易使寒邪入侵引发感冒，还会消耗体内阳气；反之，衣着过多过厚、室温过高，会导致人体腠理开泄，阳气无法正常潜藏，同样不利于健康。尤其对于老年人，清晨冷空气刺激易导致血压骤升，增加心梗、卒中等风险，因此建议老年人待太阳出来后再进行晨练。

日常养生中，可通过手指按压血海、足三里等穴位，达到活血化淤、预防血栓形成的效果，为心脑健康增添保障。

防 “情绪感冒”，多晒太阳多寻乐

立冬过后，万木凋零，易让人产生郁郁寡欢的情绪，甚至引发季节性情感失调症。中医认为，冬季精神调养同样需着眼于 “藏”，要保持精神安静、恬淡寡欲，让神气内收，助力身体 “养藏” 机能。

为避免烦躁、易怒、抑郁等不良情绪，王清海建议可从两方面入手。一方面，多晒太阳，广州冬季光照时间虽不如夏季充足，但白天适当接触阳光，能有效缓解低落情绪，为身心注入 “暖意”；另一方面，积极参与娱乐活动，如跳舞、下棋、绘画、写书法、欣赏音乐等，在丰富生活的同时振奋精神，让心情始终保持舒畅。

肾与冬气相通应，立冬穴位养生以 “补肾纳气” 为原则，专家推荐肾俞穴、关元穴和涌泉穴三个关键穴位。日常可通过按揉这些穴位，激发肾经气血，增强肾功能，助力身体更好地 “藏” 住阳气与精气，平稳度过冬季。

黑以养肾，品膏进补暖寒冬

中医五行理论指出 “肾主冬”，冬季养生需重点补肾，而 “黑色入肾”，因此立冬后饮食宜多选择黑色食材，同时结合广州气候特点与居民饮食习惯，通过膏方、靓汤进行滋补，为身体储备能量。

王清海指出，在黑色食材中，黑米能滋阴补肾、健脾养肝；黑豆可补肝肾、强筋骨；黑芝麻能滋肝养肾、明目黑发；黑枣可平胃健脾、补肾填髓；黑木耳则能滋阴润肺、养胃补肾。这些食材皆是秋冬之交广州居民补肾补虚的佳品，可通过煮粥、煲汤、磨粉等多种方式食用。另外，膏方作为中医滋补瑰宝，在冬季同样适用，青少年儿童、女性及中老年人均可根据自身情况服用。若出现易疲倦乏力、头晕头痛、失眠健忘、食欲不振等亚健康状态，或疲劳失眠、月经不调、面部色斑、畏寒怕冷等问题，膏方调养能起到良好的改善作用。

对于经常手脚冰凉、冬天症状尤其明显，且舌淡白，肾阳气虚的人群，王清海教授建议可在医生指导下，适当选用鹿茸、黄芪、人参等食材进行滋补，增强体内阳气。专家强调，冬季养生若违背 “闭藏” 法则，易损伤肾气，来年可能出现四肢无力、怕冷等病症。因此，在立冬后，需结合本地气候特点，从起居、精神、饮食、穴位等多方面做好养生，方能顺应自然，养护身心，为健康过冬保驾护航。

立冬保健穴位按摩

肾与冬气相通应，立冬穴位养生以 “补肾纳气” 为原则，王清海教授推荐肾俞穴、关元穴这两个关键穴位。日常可通过按揉这些穴位，激发肾经气血，增强肾功能，助力身体更好地 “藏” 住阳气与精气，平稳度过冬季。

肾俞穴：位于第2腰椎棘突下，旁开1.5寸，在腰背筋膜、最长肌和髂肋肌之间。按揉可辅助强腰固肾、缓解腰背酸痛。

关元穴：关元穴位于脐下三寸，为任脉与足三阴经交会穴，长期按揉可激发肾中阳气，改善肾阳虚引起的畏寒肢冷、腰膝酸软。

立冬养生汤水

专家推荐了两款适合立冬时节的靓汤，兼顾美味与养生功效。

1、黄芪炖乳鸽

材料：黄芪30克，淮山药30克，茯苓 30克，乳鸽1只。

做法：将所有材料放入炖盅内，加入200-250 毫升水，隔水炖2小时，出锅前加盐调味即可。

功效：益气补肺，固表定喘，尤其适合冬季易气短、怕风的人群食用。

2、板栗乌鸡汤

材料：乌鸡500克，板栗200克，山药50克，红枣5枚，枸杞15克，生姜3片。

做法：乌鸡切成大块；板栗剥壳去皮，红枣、枸杞洗净；将所有材料一同放入汤煲，加足量水，大火煮开后转小火慢煮约 2小时，调味即可。

功效：滋肾益精，健脾养血，适合脾肾两虚、精血不足，常感乏力、面色苍白的人群。

文|记者 张华 通讯员 金小洣

图| 视觉中国

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