三沙市作为海南省辖地级市，地处南海，其名小吃以海鲜风味和海南地方特色为主，具有鲜明的海岛饮食文化特点。今天小编就来分享海南三沙10大名小吃，看看你吃过几种？

1.海南粉

三沙海南粉作为海南特色小吃的代表之一，具有独特的风味。其米粉细如丝，通常搭配多种配料，如牛肉干、鱿鱼丝、酥脆等，再浇上特制卤汁或酸甜酱料拌食，口感清爽不油腻，香气扑鼻。部分做法为干拌形式，突出香菜与酱汁的融合，风味浓郁。海南粉在本地饮食文化中地位较高，被许多食客认为“真香”“好吃到流泪，甚至有“一天最少吃一顿”的忠实爱好者，小编我觉得以地道摊档出品为佳。

2.清补凉

三沙清补凉是海南特色甜品的代表之一，以清凉解暑、料多味美著称。它通常以椰奶或椰子水为基底，加入红豆、绿豆、薏米、西米、芋圆、椰肉、西瓜丁、菠萝等多种配料，口感丰富，清甜不腻。作为热带地区的“夏日续命神器”，清补凉不仅解渴降火，还兼具健脾祛湿的功效，适合各年龄段食用。在三沙等地，街头巷尾的小摊和夜市最能体现其地道风味，冰镇后饮用尤为爽口。

3.鸡屎藤粑仔

三沙鸡屎藤粑仔是海南特色小吃，软糯Q弹，带有独特的草木清香，常以红糖姜水或椰奶调制，甜润可口，暖身又解腻。尽管名字奇特、初闻可能有特殊气味，但加工后臭味消散，反而清香怡人，被多地食客认可为“被名字耽误的美味。不少游客表示“比想象中好吃”“越吃越爱，甚至成为心头好的家乡味道。总体而言，值得一试，尤其适合喜欢糯叽叽口感和清甜风味的人。

4.椰子糕

三沙椰子糕是海南传统特色糕点，以鲜椰子汁、糯米、白砂糖等精制而成，外表光滑雪白，口感清爽香甜、软糯Q弹，椰香浓郁且甜而不腻，吃完后口中仍留有淡淡椰香。作为三沙市的代表性小吃之一，它不仅是地方美食文化的体现，也常被当作伴手礼选购。在三沙十大小吃榜单中位列前茅，广受游客和本地人喜爱。

5.椰子饭

三沙椰子饭以新鲜椰汁与糯米蒸制而成，椰香浓郁、饭粒晶莹半透明，口感软糯清甜，是海南三沙极具代表性的传统美食。小编我觉得搭配酸豆汁食用可解腻，风味更佳。多数食客评价其味道独特、清爽可口，尤其推荐配椰子鸡一同品尝。

6.鸡卷

三沙鸡卷是福建宁德三沙镇的特色传统小吃，也被称为“鸡脖子。其外皮金黄酥脆，内里香嫩可口，主要以瘦猪肉、马蹄（荸荠）、葱白等调制成馅，用猪网油或板沙油包裹后油炸而成。成品口感丰富，兼具酥、香、嫩，且营养均衡，具有健脾开胃的功效。

这道小吃历史悠久，据传起源于明代渔民便于携带食物的需求，如今已成为当地饮食文化的重要代表。无论是家庭聚餐还是街头品尝，三沙鸡卷都以其独特风味深受喜爱。若有机会到访福建沿海地区，值得作为地道风味一试。

7.炸虾饼

三沙炸虾饼是当地极具代表性的特色小吃，以新鲜海虾为主料，搭配面糊和葱花或韭菜油炸而成。成品色泽金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩，带有浓郁的海虾清香。食用时常搭配椒盐或甜辣酱，包上生菜食用更佳，既能中和油腻，又能提升口感层次。作为三沙十大小吃之一，其口碑颇高，深受游客和本地人喜爱。小编我建议选择现炸的虾饼，口感更佳。

8.椰子粑

三沙椰子粑是一款具有浓郁热带风情的传统小吃，以软糯香甜、Q弹爽口著称。其外皮由糯米粉制成，柔软不粘牙，内馅则用老椰子肉丝炒至金黄，搭配红糖、花生和芝麻，香气扑鼻，甜而不腻。成品常以香蕉叶或椰子叶包裹蒸制，带有淡淡植物清香，既保留了传统工艺的精髓，也寄托了丰收与团圆的美好寓意。作为三沙市十大特色小吃之一，椰子粑不仅是日常点心，也常见于节庆、婚宴等场合，象征甜蜜与情谊。

9.油炸薄饼卷

油炸薄饼卷是闽东三沙独有的风味小吃，外皮酥脆，内馅丰富，常以豆芽、韭菜、葱等配料炒制后用薄饼卷起油炸而成，口感香脆，油炸香气浓郁，深受当地人喜爱。小编我觉得刚出锅的最好吃，尤其在逢年过节时家家户户必备，价廉物美，广受欢迎。

10.三沙海蛎煎

海蛎煎是福建霞浦三沙镇的特色小吃，以新鲜海蛎为主料，搭配地瓜粉、鸡蛋、葱等食材煎制而成，口感外酥里嫩，内里软糯多汁，海蛎鲜美饱满。部分做法还会加入南瓜叶或花生米，增添风味层次。通常搭配甜辣酱食用，解腻提味，是当地大排档中人气颇高的经典海鲜小食。小编我认为是三沙必尝美食之一，性价比也较高。