重庆小面的神仙配方！麻辣鲜香 4 步法，在家轻松复刻！

重庆小面以其麻辣鲜香的独特风味征服了无数人的味蕾，成为重庆美食的一张响亮名片。其实，这道美味并非遥不可及，掌握关键配方和步骤，在家也能轻松复刻。本文将从灵魂汤底...

原创 舌尖上的中国：六大驴肉

舌尖上的中国：六大驴肉 保定漕河驴肉 介绍：漕河驴肉是保定驴肉火烧的主要食材，其制作工艺始于宋代，选用太行驴肉，肉质紧实。 特点：漕河驴肉制作过程十分考...

原创 家宴露一手！红烧鲍鱼这么做，鲜香软糯不翻车

都说鲍鱼是“餐桌软黄金”，听起来就金贵！但你知道吗？在家做出一道鲜香浓郁、软糯弹牙的红烧鲍鱼，真没想象中那么难！今天咱就抛开大厨的神秘感，用最接地气的方法，教你...

父母给了一袋面粉，不知蒸馒头好不好吃。

Blueglass鹿鞭酸奶营销翻车：中产男性焦虑不应成营销噱头

酸奶品牌Blueglass，以其高端定位和精致的门店设计，在一线城市迅速崭露头角，成为都市中产阶级追求健康生活方式的象征。该品牌不仅注重产品的国际化命名，更在营...

麻六记就酸辣粉发霉致歉

原创 早上吃鸡蛋，很多人都吃错了，牢记4个误区，看完赶紧转告家人

没有鸡蛋的早餐，总是会让我们觉得少了点什么，不仅是因为鸡蛋非常的营养，里面含有的优质蛋白、卵磷脂以及多种维生素，还被营养学家称为“最完美的早餐食材”。而且鸡蛋的...

【苏百和酒知识】喝白酒一定会尿酸高吗？

喝白酒一定会尿酸高吗？别急着把酒柜里的苏百和全送人，先把话说清楚。 白酒本身嘌呤极低，几乎可以忽略，但酒精是个“幕后推手”。它一进肝脏，先耗掉大量能量，副产品之...

天热吃才过瘾！翡翠凉粉做法，爽滑到筷子夹不断

随笔|齐鲁“虾话”：一箸山海味

文|邵正红 天还未亮透，胶东半岛的渔港已醒了。浪花卷着咸腥扑上岸，木船的“吱呀”摇晃声，混着渔家汉子撒网的吆喝，以及远处盐田蒸腾的白雾，织成了海边独有的晨曲。 ...