美食料理

年轻人让非遗更出彩!初瑞雪非遗专场直播年轻群体购买占比59%

1月26日晚,由文化和旅游部非物质文化遗产司、中央广播电视总台总经理室、广东省文化和旅游厅、广州市人民政府共同主办的2026“非遗贺新春·寻味中国年”非遗年货购...

杨德振:咀嚼年味

文丨杨德振 即将飘来的年味对于一些人来说,有浓淡之分,这很正常。有人认为三十年前的年味浓许多,现在要淡许多。其实,浓与淡都是相对的、辨证的。三十年前的年味浓,体...

2025年,仁怀产区在“应变”中重塑酱酒未来

文丨檀香 编审丨酒传社团队ID:jiuchuanshe-OTO 面对行业周期性调整与消费需求的结构性变化,仁怀酱酒产区正从过去的规模扩张转向高质量的价值跃升。...

腊八粥选什么食材美味又健康?专家教你不同人群专属配方

明天就是农历的腊月初八了,人们常说“过了腊八就是年”,喝一碗热气腾腾的腊八粥,年就更近了。 腊八喝粥不盲目 食材搭配有讲究 腊八粥选什么食材更有营养?不同人群该...

粉蒸菜的经典做法,特别美味!

粉蒸排骨 食材:排骨、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺蚝油、1小勺、1/2小勺盐、1小勺白酒 、1小勺老抽、1个八角、10粒花椒 、1个小红椒、 葱、姜 步骤...

新疆特色美食排行榜前十名中,有哪些是必尝的?

新疆,这片广袤而神奇的土地,不仅有壮丽的自然风光,更有令人垂涎欲滴的特色美食。在新疆特色美食排行榜前十名里,每一道都承载着当地的文化与风情,下面就为大家介绍其中...

原创 详细步骤教你做健康美味的面包,两种造型都很棒,大人孩子都爱吃

在繁忙的生活中,我们常常忽略了健康饮食的重要性。然而,一个美味又健康的面包,不仅能为我们的餐桌增添色彩,还能为我们的身体提供必要的能量和营养。今天,我将分享两种...

原创 去吃自助面馆,顾客都想“哭”,再也不来这样的面馆了

在美食的海洋中,自助面馆以其独特的魅力吸引着无数食客的目光。然而,近日一则关于“去吃自助面馆,顾客都想‘哭’”的消息在网络上引起了热议。这究竟是为何事?让我们一...

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原创 潮... 标题:潮汕美食,红壳粿蒸完直接入口,味道最佳 在广东的东南角,有一片被美食文化滋养的土地——潮汕。...
蓉城飘香!仁怀酱酒携五个最擘画... 酱酒界讯 3 月 23 日,世界酱香白酒核心产区(仁怀)“美酒献华夏” 宣传推介活动落地成都世纪城,...
督皇口粮酱酒的风味与历史传承 督皇口粮酱酒以其独特的风味及深厚的历史传承,成为中国白酒中的一颗璀璨明珠。其制作过程注重每一种精选原...
原创 当... 一个真正有追求的人,总会把自己的梦想设定得高远。起初,它可能只是一个朦胧的愿望,但只要不停地努力,不...