美食料理

腊韵传情粥暖旅途,金牛东收费站为过往司乘人员送上腊八粥

极目新闻通讯员 余美霞 “腊八一到年味浓,热粥暖身路畅通。”当农历腊八的晨雾漫过鄂咸高速路网时,武黄运营公司金牛东收费站的“暖心服务台”已升腾起袅袅粥香。1月2...

刘曙光 :腊八吃顿稠米饭|中原作家

作者:刘曙光 来源:嵩岳散文茶座 我老家有句俗语,“冬至疙瘩夏至面,腊八吃顿稠米饭。”意思是冬至这天要吃扁食,夏至这天要吃捞面条,腊八这天要吃稠米饭。缘由是何...

一盘地道的草头圈子,藏着本帮菜的浓油赤酱密码

在上海本帮菜的殿堂里,有一道菜堪称“浓油赤酱”风味的巅峰之作与最佳代言,那便是“草头圈子”。它看起来并不花哨,甚至有些粗犷——碧绿的草头垫底,上面是色泽深红油亮...

你和帝王蟹握过手吗?来这里,过年采购不愁了

新春将至,家宴筹备与走亲访友的伴手礼选购提上日程。扬子晚报/紫牛新闻记者走访发现,麦德龙南京雨花店已备好充足年货,不仅有三文鱼、帝王蟹等高端生鲜硬货,更推出山海...

原创 “睡眠不好,多是肝火旺”,建议多吃这3种汤,清肝火助睡眠,一觉到天亮

你是不是也常这样?明明身体累得不行,脑袋一沾枕头却清醒得很;或者睡着了却多梦易醒,第二天顶着两个黑眼圈,整个人又燥又乏。老人家常说“睡眠不好,多是肝火旺”,这话...

安阳内黄:非遗菜品”添彩年夜饭 家乡味道温暖团圆年

大象新闻记者 于艳彬 通讯员 尚伟尘 腊月启幕,豫北大地年味渐浓,安阳市内黄县的年夜饭预订热潮提前升温。当地餐饮商家深挖豫北饮食文化精髓,将非遗技艺、传统风味与...

年味儿十足!昆山高新区南渔村干塘捕鱼闹新春

冬日的江南水乡,年味从一方鱼塘开始。 1月24日,“干塘捕鱼闹年俗”活动在昆山高新区南渔村热闹开场。干塘捕鱼,是南渔村的传统年俗,藏着祖辈“囤年粮、庆丰收”的智...

腊八蒜为啥是绿色的?哪些人群不宜吃?

今天(1月26日) 是农历腊月初八 人们常说 “过了腊八就是年” 喝一碗 热气腾腾的腊八粥 吃几瓣 酸甜可口的腊八蒜 年就更近了 腊八粥怎么喝更健康? 腌泡腊八...

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一口尝尽江南春!上海老字号青团... 来源:滚动播报 (来源:上观新闻) 春日限定的“绿胖子”已经进入销售高峰,从经典的艾叶豆沙青团到...
春糖现场,酒商为何为西凤375... 文 | 晏清 3月21日,第114届全国糖酒商品交易会酒店展在成都拉开帷幕。 作为行业风向标,每年春...
钱塘(新)区“亲清面对面·政企... 3月24日,钱塘(新)区“亲清面对面·政企早餐会”举行。新区党工委书记、区委书记沈燕俊与新质潜力企业...
谁还去甜品店啊?一碗不到 5 ... 我和女儿都超爱糖水,怎么吃都不腻! 昨天随手做了芒果圆子西米露,我俩吃完都喊着下次还要做~ 女儿还开...
杂粮煎饼和煎饼果子一样吗?小白... 咱平时买煎饼,是不是经常随口就叫,明明想要能加里脊烤肠的杂粮煎饼,结果拿到手是只有薄脆的煎饼果子,吃...