美食料理

海天阁中餐厅 非遗京鸭缘烤鸭·京菜·粤菜“百年炉火 · 匠人之手”非遗携手美好生活媒体品鉴活动

2025年10月17日,北京嘉里大酒店海天阁中餐厅举办“非遗携手美好生活”媒体品鉴日活动。在此,北京雕漆、京绣、传统香品制作技艺和北京灯彩四大非遗项目将联袂亮相...

交往交流 | 长宁街头飘来最暖民族风

10月17日下午,长宁区以“家在长宁·食味融情”为主题,在东虹桥中心举办了“中华美食集市”暨“美食促三交”作品颁奖仪式,以各民族美食为媒介,搭建民族交往、交流、...

一口苗家酸,魂穿黔东南,《这里很好吃》聚焦“酸汤之都”

极目新闻记者 张聪 冬天吃什么?告别了羊肉粉和非遗火锅的《这里很好吃》会告诉你,来试试酸汤火锅吧! 10月28日晚,靳梦佳、董岩磊、庄宇光、蔡锦昕组成的“好吃团...

谁的 DNA 动了?一口爆香的南京麻辣烫江湖!

来源:Bigger南京 没有什么比麻辣烫更懂 “随时解馋” 的快乐。 不管是加班后的深夜,还是周末赖床后的午餐,它总能用一口热辣熨帖肠胃,再凭着 “好吃不贵” ...

原创 钾是香蕉n倍!秋天要多吃,鲜嫩营养,补足能量强免疫,腿脚有劲

秋天天气干燥,早晚温差大,身体能量消耗也快,这时候光喝热水可不够,咱们得在“吃”上多下点功夫,给身体补足能量,尤其是要补钾!今天我要给大家推荐的这3样“高钾明星...

情暖重阳|从热乎饭到热乎心,济南这家“老饭桌”炒出了“家”味

齐鲁晚报·齐鲁壹点 史安琪 午间的阳光洒进济南天桥区南村街道,综合养老服务中心里的社区食堂已忙碌起来。厨师长李庆熙系着围裙,正盯着炒锅里的豆角炒肉,不时调整火候...

原创 秋天别忘给孩子多做蒸菜,润肺养胃,营养全面,孩子爱吃妈妈不愁

秋天天气转凉,要及时给孩子调理饮食。要说秋天最适合的烹饪方式,那非蒸菜莫属了!蒸菜清爽不油腻,既能保留食材的原汁原味,又不会上火,特别适合干燥的秋季。更重要的是...

原创 四川广安9大名小吃推荐,你吃过几种

广安名小吃种类丰富,风味独特,尤以麻辣鲜香著称,今天小编就来分享四川广安9大名小吃推荐,你吃过几种?一起来看看吧。 1.邻水肉汤圆 邻水肉汤圆是一道独具特色的...

原创 年纪大了要“养骨”,建议常吃3道菜,健康补钙强筋骨,比牛奶强

时间总是在不经意间溜走,转眼父母的双鬓又添了几缕白发。上了年纪后,他们说得最多的一句话就是:“这腿脚啊,真是不比当年了。”秋冬季节,骨骼关节更是容易发出“警报”...

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川味小馆收藏隆福寺的烟火与情怀 本报记者 杨天悦 夏骅 中午时分,藏在隆福大厦的川味小馆里阵阵飘香,这间开了快10年的小店,成了许多...
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黄金比例酸辣炒出爽脆!清炒土豆... 清炒土豆丝的历史溯源与文化意蕴 清炒土豆丝的身影在中国餐桌上已流传数百年,其起源可追溯至土豆传入中国...
糕点、卤味、零食...金山人的... 糕点零食大集合 金山食品企业开足马力迎新春 随着春节的脚步越来越近 金山的食品企业早已忙碌起来 ...
原创 推... 《水煮肉片》 食材:瘦肉、黄豆芽、豆皮、生菜、葱。 今天分享一道家常下饭菜,全家人都爱吃,肉片滑嫩鲜...