美食料理

有胆请蒸鲜!

原料 活海胆8只,鸡蛋4个,食盐5g,生抽10g,味精1g,大葱5g,青椒5g,红椒5g,胡椒粉1g,花生油20g。 制作过程 1.将大葱切成葱米,青、红椒切成...

天冷了,早餐别去外面买,教你懒人做法,简单蒸蒸,孩子抢着吃

天冷了,早餐别去外面买,教你懒人做法,简单蒸蒸,孩子抢着吃 早餐是一天中最重要的一餐,最近天气越来越冷了,不想出去买的可以试试下面这些做法,简单蒸一蒸,孩子都抢...

“漂亮饭”受追捧,市场热度攀升!

“漂亮饭”餐厅精心设计,营造用餐氛围感。 不同食材搭配不同器皿,让菜品更具高颜值。 “漂亮饭”十分注重摆盘。 芝士从熔岩吐司切口流淌而下,白瓷盘托着色彩斑斓...

年味悄至 “云”上飘香

“大雪”节气一过,晾晒青鱼干的最佳时节到来,浓浓的年味也悄然而至。在位于嘉兴市秀洲区王江泾镇梅家荡的一家水产有限公司,深受老百姓喜爱的年货青鱼干已进入紧锣密鼓制...

白菜爆炒蛰头重新定义何为“鲜亮”

原料 大白菜嫩帮200g,水发海蜇头300g,青椒30g,红椒30g,水发木耳5g,大葱3g,生姜28,大蒜2g,老陈醋2g,蚝油5g,酱油3g,胡椒粉2g,食...

从舌尖到衣袂 西安青年让唐“潮”浸日常

中新社西安12月13日电 题:从舌尖到衣袂 西安青年让唐“潮”浸日常 作者 杨英琦 掌心托着一团豆沙,手指起落间,一朵盛唐莲花悄然成型。西安青年李欢曾与西点相伴...

鸡焖蛤 鲜掉牙

原料 净小公鸡500g,蚬子蛤300g,尖红椒25g,大葱5g,生姜5g,酱油50g,辣椒酱25g,食盐3g,味精3g,白糖2g,大料2g,花生油35g。 制作...

原创 6 种天然护肤食物别错过!每天坚持吃一点,轻松养出嫩滑年轻好肌肤

谁不想拥有细腻紧致、透着光泽的年轻肌肤?其实好皮肤不止靠护肤品 “外养”,更要靠饮食 “内调”!生活中就有不少家常食材,藏着让皮肤变美的 “密码”—— 有的抗氧...

原创 把菜炒香的20个小技巧,轻松提升厨艺!收藏起来,超级实用

在烹饪的世界里,每一道佳肴背后都隐藏着不为人知的小技巧。今天,就让我们一同探索那些能让菜炒得更加香浓、美味的20个小窍门,让你的厨艺更上一层楼! 首先,要确保...

原创 鸡肉新吃法,简单操作做出鲜嫩多汁的家常美味

谁说鸡肉只能红烧或炖汤?今天教你几招让鸡胸肉嫩到爆汁的秘诀,厨房小白也能秒变大厨! 最近总听朋友抱怨:"鸡胸肉怎么做都柴得像木头,孩子一口都不肯吃!"别急,这可...

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