美食料理

兰州文创月饼上新 文化与美味共庆中秋

9月29日,甘肃兰州,在读者杂志社展出印有当地历史文化、名胜古迹元素的文创月饼。中秋将至,兰州文创月饼市场新意十足,读者杂志社、甘肃省博物馆等推出设计元素取自铜...

月饼,卷得比奶茶还狠

文|FBIF食品饮料创新 Sage 编辑|Panda 榴莲芝士、冷萃咖啡、青稞墩墩、伯牙绝弦、开心果流心、斑斓椰丝……这些不是各大新茶饮品牌推出的新品口味,...

原创 板栗熟了,分享1个实用的剥皮方法、3个保存妙招,吃栗子变轻松

“八月梨子,九月楂,十月的板栗笑哈哈。”临近国庆节的这些天,路边的干果店里时不时地冒出“糖炒栗子”的香味,甜腻得令人无法抗拒,趁热吃起来又香甜又粉糯。板栗虽然属...

洋葱烩面,煸炒洋葱打底,面条吸饱汤汁超美味!

洋葱烩面是一道温暖实在的家常主食,它巧妙地将普通食材融合成滋味丰富的整体,尤其适合日常餐桌。这道面的魅力在于其高度的灵活性,核心材料只需面条和洋葱,其他配菜几乎...

高德扫街榜发布百强餐厅:广西小店夺冠,杭州上榜数超成都

国庆长假吃什么?去哪吃不踩雷?本地人爱吃的店怎么找?9月29日,高德扫街榜发布《国庆指南:全国TOP100餐厅》,作为首个全国TOP100餐厅榜单,31个省市区...

爆冷!这家小店,拿下全国第一!这份榜单请收好

国庆长假吃什么?去哪吃不踩雷?本地人爱吃的店怎么找? 9 月 29 日,高德扫街榜发布《国庆指南:全国 TOP100 餐厅》,作为首个全国 TOP100 ...

什么是安琪半干酵母?两年长效锁鲜,高活性,易运输

在烘焙的世界里,酵母虽小,却能唤醒面团的生命,赋予面包松软的质地与丰富的风味。未经脱水处理的酵母被叫做鲜酵母,以活性高、风味佳闻名,脱水后的干酵母则因易保存被广...

原创 它才是“天然补脑菜”,核桃都比不上!多吃健脑益智记忆力好

家里有上学娃的,或者自己上班总感觉用脑过度的朋友,肯定没少琢磨吃什么能“补补脑”。一提这个,大家第一反应肯定是核桃。没错,核桃是好东西,但今天我得给大家隆重介绍...

全链条匠心守护,百年青啤魅力质量的“新”变

什么是一杯好啤酒?是浓郁的麦香?是洁白细腻的泡沫?是爽滑的口感?是合格的理化指标?这是传统意义上对于好啤酒定义,但与时代品质同频共振的质量定义,不止于此。 从研...

热门资讯

冬天最难以抗拒的,是这壶暖酒 作者:猫骑士 编辑:=G 当寒意无孔不入,即使平日对酒大摇其头,也难抗拒一杯温热的杯中之物。 比如这...
川菜食材“出圈”,冷吃千层肚如... 在休闲食品市场同质化竞争日趋白热化的今天,一个看似传统的食材——牛百叶(千层肚),正悄然掀起一场品类...
姜葱白切鸡味牛奶引爆市场!广州... 2026年开年,广州本土老字号越秀风行乳业凭借一款姜葱白切鸡风味牛奶意外引爆消费市场。这款将广式经典...
河北保定高新区:蒸花馍迎新春 ... 春节的脚步越来越近,蒸花馍作为北方传统年俗,承载着团圆美满的美好期许。1月27日,高新区阳光盛景社区...