炖东北猪肉炖粉条，粉条易糊锅，先用温水泡软再下锅，吸收汤汁不粘连，软糯入味

厨房里飘来阵阵肉香，我却对着锅里糊成一团的粉条欲哭无泪——这已经是我第三次做砸猪肉炖粉条了！ 还记得第一次在东北朋友家吃到这道菜时，我那惊为天人的表情。宽粉条吸...

市面上的雪糕越做越小，是被控糖年轻人逼的吗

作者：敏敏 张艺 小巧精致、一口一个，这就是近期风靡社交网络的迷你雪糕。 迷你雪糕就是普通雪糕的缩小版，通常分量只有普通雪糕的1/2或1/3。迷你雪糕品类丰富，...

220亿川酒龙头，猛推300元低度酒

作者：谢之迎 编辑：谭璐 图源：网络 中秋旺季来临前，川中名酒动作频频。 9月9日，舍得携手主持人郎永淳，发布新品“舍得·万木争春”和“舍得坛装酒·舍得智慧人物...

生态酿金徽，品质定周期：从秦岭深处酝酿出来的增长哲学

文 | 黄雅婷 在秦岭的褶皱深处，嘉陵江的水汽与森林的呼吸交织千年，终于凝成一滴酒的魂灵。 这里不是传统意义上的白酒金三角，却孕育出中国白酒界最具辩证意味的成长...

辣椒炒肉：米饭杀手的无敌家常美味

“辣椒炒肉，无敌下饭家常菜，实在太费米饭啦！”每次端上这道菜，我都会忍不住这样感叹。这道看似简单的辣椒炒肉，其实藏着无数家庭的温暖记忆，也是无数人心中的下饭神器...

炸椒盐排条，外皮要酥脆，面包糠裹衣中火炸透，外酥里嫩，椒盐风味足

还记得那种咬下去“咔嚓”一声，随即满口生香的感觉吗？没错，就是椒盐排条！但你知道吗，要想做到外酥里嫩、椒盐风味足，其实藏着几个小秘密… 说实话，我第一次做椒盐排...

辣椒炒五花肉：香辣下饭，肥而不腻的家常美味

食材准备：五花肉：切成薄片。青椒：洗净后切成小段。蒜末：适量，用于提香。烹饪步骤： 热锅少油：将五花肉放入热锅中，用中小火慢慢炒出油脂，直到五花肉表面微微焦黄...

西贝创始人贾国龙称将起诉罗永浩，罗永浩发文回应：来吧，如果不是预制菜，那就太牛逼了

罗永浩公开吐槽西贝：全是预制菜，还贵，太恶心了

泡酒选哪种酒泡效果最佳？甘草泡酒用什么酒最合适？

泡酒选酒非常讲究，选错酒不仅不能达到预期的效果，甚至可能对身体造成不利影响，尤其是对于像甘草这样具有一定药理性质的药材来说。本文结合我的个人经验，给大家分享一些...