美食料理

平价雪糕强势回归!一元雪糕重登长沙市场“C”位

文/视频 三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 卜岚 通讯员 罗炜婷 姚籽怡 小布丁、绿舌头、老冰棍……这些平价雪糕,是否勾起了你童年的美好回忆?虽然已经入秋,但...

啤酒里泡菌子、加酸嘢?这届精酿太“野”了

曾经,贴着“小众”“手工酿造”标签的精酿啤酒,还只是少数啤酒爱好者的专属。而如今,从商超货架到夜市大排档,从露营帐篷到音乐节现场,精酿啤酒正越来越多地出现在大众...

原创 家常香菇胡萝卜这样做,味道醇厚,鲜香入味,营养又下饭

冰箱里有搁了三天的干香菇,阳台上还剩两根没人吃的胡萝卜,这两样平时谁也不待见的食材,合在一块就能变戏法。 食材: 干香菇15朵、带须胡萝卜1根、老抽1勺、盐、...

轮螺伞盖 花罐鱼长

2025年9月2日 京郊的大觉寺年年来.年年都有不同的收获,这一次,我们在古树下熟知了吉祥八宝. 出自金刚经的"无去来出" 动静等观 古树根上长出的大蘑菇...

对于广西人而言,水果不只是经济作物,更是日常饮食里不可或缺的美食

在广西,水果早已超越了田间经济作物的范畴,它渗透进日常生活的肌理,成为饮食文化中跃动的灵魂。这里的人们以果为媒,将四季的甘甜与酸爽化作餐桌上的风情万种,每一道都...

寻“白”食“白” “补露”正当时 时令美食诠释舌尖上的美味

央视网消息:白露时节,由夏到秋,季节转换,夜晚气温走低,但白天暑气却也并未消尽,既要“白露不露身”防着凉,也要养生防秋燥。在江南地区,素有白露食“白”的民间传统...

8年5000店!人均5元的中式非遗炸鸡腿,如何踩中风口逆势崛起?

中式炸鸡市场正迎来新一轮爆发。近日,新锐品牌临榆炸鸡腿宣布全国门店突破5000家,成为该细分赛道首个达成此规模的品牌。这一成绩的取得,恰逢肯德基在上海试水"炸鸡...

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上海人都排队!南京路老字号八宝... 春节即将来临,家家户户都在忙碌着准备年货和美食。作为春节的传统美食,八宝饭和松糕不仅是舌尖上的美味,...
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你见过非遗空心挂面的制作过程吗... 春节是中国最重要的传统节日之一,家家户户都在忙着准备丰盛的年夜饭。在这其中,空心挂面作为一种独特的地...
原创 炒... 标题:炒粉条时,一开就“焯水”?8成的人做错,难怪粉条成一团还粘锅。 在中华美食的浩瀚星河中,粉条...
原创 米... 标题:米饭这么做,美味又营养,而且连做菜都省了,一顿3碗吃不够。 在这个快节奏的时代,我们总是在寻...