美食料理

人气爆棚!共赴“尔滨”咖啡之约

咖啡节现场。 买到首发新品。记者 苏强摄 1日至3日,第五届“尔滨”咖啡节在哈尔滨西城红场举办,活动汇聚了全国100多家高品质的咖啡品牌和创业青年。在现场,人...

科技赋能笋酿酒,安吉“土专家”破解世界性难题

自古以来,酿造白酒通常以高粱、小麦、稻米等粮谷为主要原料采用传统工艺酿制而成。用非粮生物质代替粮食发酵这是一个世界性难题。但在安吉,不加一粒粮谷,以全竹笋为原料...

糖尿病患者饿肚子怎么办?卫健委推荐这12种控糖零食

对于糖尿病患者来说,饿肚子时总有点小焦虑 —— 想吃点什么垫垫,又怕血糖 “闹脾气”? 卫健委发布的《成人糖尿病食养指南(2023 版)》显示:在 84 天的加...

全胚活米的营养特点与工程北米的实践

在健康饮食日益受到重视的今天,大米作为人们日常生活中的主食,其营养价值也越发受到关注。哈尔滨工程北米科技有限公司的全胚活米,以其独特的营养优势和创新的生产工艺,...

原创 食堂大妈又推出新菜,这次还是黑暗料理吗?学生:这次是良心菜

标题:食堂大妈又推出新菜,这次还是黑暗料理吗?学生:这次是良心菜。 在校园的一隅,食堂大妈的手艺总是让人充满期待。她总能在平凡的食材中,挖掘出令人惊艳的味道。...

原创 这道菜,适合懒人做来吃,电饭锅一蒸,吃起来也很香喷喷

标题:电饭锅蒸菜,懒人美食新选择 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些既简单又美味的烹饪方法。今天,我要为大家介绍一道非常适合懒人的电饭锅蒸菜——蒜蓉西兰花...

妈妈的拌面:简单美味,清爽开胃的夏日必备佳肴!

我妈做的拌面,真的太太太好吃了!每当我想起那碗色泽诱人、香气四溢的拌面时,仿佛又能闻到那股熟悉的味道。这道家常美食,在我们家几乎成为了餐桌上的“明星”,每次做这...

原创 “立秋食甘,百病不沾”,8月7日立秋后,4种“甘味”吃起来,健脾养胃精神足!

导语:“立秋食甘,百病不沾”,8月7日立秋后,4种“甘味”吃起来,健脾养胃精神足! “一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。”这时间如...

甜啦啦落子巴厘岛,向世界游客递出中国茶饮“名片”

8月3日,新茶饮品牌甜啦啦在印尼巴厘岛3店同开,分别落子Kuta Raya、Sesetan及Teuku Umar三大人流聚集地。截至目前,甜啦啦海外签约门店总数...

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原创 从... 从2024年的全嵌、零嵌等结构创新引发的消费热潮,到2025年的食材保鲜时长竞赛转向食材营养度留存保...
原创 山... 山东一家五口的马年年夜饭走红朋友圈:网友说太抠门,我们却吃得香到舔盘 今年是2026丙午马年,也是我...
把白切鸡、猪脚饭“融”牛奶里,... 姜撞奶、葱姜白切鸡、鲜虾金沙红米肠、五指毛桃盐焗鸡、隆江猪脚饭、沙虫粥、把子肉…… 如果只看这些名字...
【节日我在岗】一家“春节不打烊... 大年初二,贵阳的街头巷尾张灯结彩,处处洋溢着喜庆祥和的年味。烟火气在空气中升腾,却也裹挟着一丝冬日的...