总第4284期 作者 |餐饮老板内参内参君 信息量很大 麻辣味型的这30年 《重庆火锅激荡30年》专题纪录片第2集《麻辣上位史》,讲火锅,讲麻辣,看得人口水直流...
扬子晚报网7月22日讯(通讯员 李钰 记者 王国柱)“让我们一起高喊口号:诈骗‘嘛掉’!诈骗‘嘛掉’!诈骗‘嘛掉’!”7月18日晚9时许,在泰州姜堰“姜湖宴之堰...
早上六点半爬起来煎蛋,油星子溅到手腕上,下意识地缩了下手。看着锅里慢慢鼓起的蛋白边缘,突然就想起前几年总觉得这样的日子太枯燥 —— 每天重复的通勤,报表里改不完...
本文围绕宁夏揪片展开,介绍其作为家常美食的独特魅力。先简述揪片的历史渊源与在宁夏人生活中的地位,再详解制作技艺、与羊肉汤的经典搭配、蕴含的家常风味及体现的地域文...
继酱油、矿泉水之后,胖东来又一款自有品牌产品正式上线。 7月19日,胖东来与酒鬼酒联合打造的“酒鬼•自由爱”馥郁香型白酒正式上市。这款新品自筹备阶段就因胖东来的...
中卫米黄子是当地极具特色的传统美食,以香嫩可口、香甜浓郁的口感深受大众喜爱,尤其成为早餐桌上的热门之选。它承载着中卫的地域文化与民俗记忆,从历史渊源到制作工艺,...
中卫酸汤水饺是宁夏中卫地区极具代表性的风味小吃,以 “酸辣可口、配醋超开胃” 的特色征服了无数食客。其魅力不仅在于皮薄馅足的水饺本身,更源于那碗精心熬制的酸汤 ...