美食料理

国藩家宴连续4年蝉联米其林指南:文化赋能成就高端湘菜标杆

一、从双峰到全国的品质坚守 近日,湘颂旗下核心品牌“国藩家宴”再传捷报,连续第4年入选《米其林指南》,成为高端湘菜领域的标杆品牌。自2018年创立以来,这家源自...

给领导带了不可描述的特产……

前段时间,互联网上涌现了许多特殊的求助帖。 发帖人求助各地网友,推荐当地又便宜又难吃的特产,带给不喜欢的人,以此化解平日里受的委屈。 秉承着“乐于助人”的精神...

夏日解腻神汤!鲜掉眉毛的丝瓜鸡蛋汤

最近的天气像被扔进了蒸笼,暴晒接着闷热,黏糊糊的汗一冒,连吃饭都没了胃口。但家里的小朋友正长身体,可不能少了营养呀~ 这碗清清爽爽的丝瓜汤一定要安排上,鲜到舔碗...

江西:美食比山地更惊艳

清晨,天边的武功山, 正好与饭桌上的刚刚端上来的 瓦罐汤一样冒着雾气。 武功山 图源:梅涛 汤勺顺时针划开一圈热气,转眼便挑着裹满萝卜干与花生米的拌粉,连带着...

保康县宾馆大厨“摆摊”啦!烟火气碰撞星标准,让夜生活燃起来

近日,保康县宾馆在紫薇桥头“开摊”,将“烟火气”与“星标准”巧妙地融合,受到市民欢迎。 7月15日下午5点整,县宾馆的工作人员已经在紧张备餐。餐盘里整齐排列着包...

原创 蛋白补得好,三伏没烦恼!多吃3种蛋白食物,养好身体安康过三伏

三伏天里,蛋白质就是身体的“钢筋水泥”,吃够了才能撑起元气满满的小宇宙!今天就来唠唠三种特别适合三伏天的“高蛋白能量包”,清爽开胃不油腻,厨房新手也能轻松拿下,...

湘菜在广州为什么做到这么火?湘颂给您答案

在广州这座汇聚天下美食的城市,餐饮江湖可谓风云变幻、竞争激烈。然而,湘菜却能在众多菜系中异军突起,呈现出迅猛的发展势头。红餐大数据显示,在广东地区,湘菜馆的数量...

原创 夏天,这5种蔬菜晒干后,比新鲜的好吃太多,放1年不坏,炖肉真香

夏日的骄阳,是老天爷慷慨派发的天然烘干机。这季节,万物疯长,菜园里的收成多得吃不完,聪明的老祖宗们便发明了晒干菜的法子——把丰盛的光阴浓缩,把短暂的鲜嫩封存,让...

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酸辣土豆丝家常版的做法,三个诀... 你是否在家尝试做酸辣土豆丝,却总是炒得软趴趴的,根本没有那种脆爽的口感?今天,我们就来揭开酸辣土豆丝...
最治愈的番茄鸡蛋面,简单几步汤... 🍅 深夜时分,厨房里最治愈的声音,莫过于番茄在锅中“咕嘟咕嘟”冒泡的动静!一碗热腾腾的番茄鸡蛋面,似...
麻酱凉皮的做法:滑嫩筋道,解馋... 你是否曾在炎炎夏日中,想要一碗清凉爽口的麻酱凉皮?每一口都能让人感受到滑嫩与筋道的完美结合,这道小吃...
家常酸辣土豆丝这样做才够味!地... 你是否也有这样的困扰?每次做饭时,总是想找一些简单又美味的菜肴来满足全家人的味蕾。今天,我要和大家分...