原创 盐城美食探秘：地道土特产大盘点

盐城地处黄海之滨，物产丰饶，土特产以海味、农产和传统手工艺闻名。东台鱼汤面汤白如乳，鲜香醇厚；大纵湖大闸蟹膏肥黄满，被誉为"水中珍品"；滨海香肠咸甜适中，已有百...

酱酒七次取酒是哪七次？哪一次取得酒最好喝？

酱香型白酒（简称“酱酒”）的酿造工艺堪称中国白酒的极致匠心代表，其核心工艺“12987”法则中，“七次取酒”是决定酒体风味的关键环节。每一次取酒都对应着不同的发...

夜读｜了不起的酸枣糕

一年中总会有某个时节，我妈罕见地主动给我打电话，用得意的口吻说，她回乡下做了酸枣糕，太阳正好，很快就能晒干，过几天给我寄一包过来。还说另做了酸枣粒，也给我一罐。...

山姆下架好丽友背后：零食们借山姆扩增量，有品牌去年卖2亿

引发会员不满后，山姆迅速把好丽友下架了。 7月15日晚，南都湾财社记者留意到，山姆APP已下架“低糖·好丽友派”，尽管当日下午，山姆广州一门店工作人员曾向南都湾...

从“喝不上”到“放心喝”，中国如何用20年打造一杯全球顶尖牛奶？

中国人为了喝一杯新鲜牛奶，要付出多大的努力？ 60年代，住在内蒙古草原黄金奶源带附近的人，天天把牛奶当水喝。 没有奶源的上海，为了喝上一杯奶，还得让保育院里的三...

这一锅包菜香肠，香到能把魂勾走

在我家的美食记忆库中，包菜香肠烩绝对是占据C位的“宝藏家常菜” 。这道菜就像生活里的小确幸，食材常见、做法简单，却能在翻炒间变出诱人滋味，还藏着一段温暖的小故事...

女生一口把孩子的雪糕给吃完了，把孩子难受地仰天痛哭，孩子：让你吃 没让你全吃了

女生分享自己吃的“肉夹馍”，肉是主要馍是次要，网友：这才是名副其实的“肉夹馍”

流口水ing！金沙滩啤酒城这五处美食打卡点别错过

第35届青岛国际啤酒节将于7月18日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕,啤酒城内五处不能错过的美食打卡点你知道吗？一起来看一下吧！ 青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园...

奈雪的茶“瘦瘦小绿瓶”瘦的是瓶身

图片来源：视觉中国 7月16日，近来现制茶饮店纷纷推出羽衣甘蓝饮品，成了新晋“网红”。原本口感苦涩的羽衣甘蓝，突然成为“超级植物”，受到重视身材管理的人士追捧。...