美食料理

古法年糕邂逅热血村超 首届弋阳年糕食神大赛火热启幕

6月28日,主题为“弋”起“糕”燃,超越未来的首届弋阳年糕食神大赛暨“夏之味·活力弋阳”促消费活动在弋阳县东华时代广场启动。此次活动深度融合“村超”全国赛江西(...

晨之风《荆芥面,一碗忆乡愁》

题外话: 前几日,写了篇随笔《闲话荆芥》,没想到收到好多朋友的谬赞,引起了好多同龄人的同感,其实荆芥叶儿给我印象深刻的是荆芥叶儿面条。 七月的豫东平原,太阳毒...

原创 笑料百出:学做蛋糕,蛋清没打发,烤出来像块硬面饼

1、凶器鉴定 我把烤焦的硬面饼端给老公,他拿起锤子敲了三下没碎,突然严肃地说:“老婆,你这不是蛋糕,是能防身的武器。” 说完拿着面饼去厨房,把生锈的菜刀往面饼上...

原创 看似简单的蛋炒饭,实则暗藏门道

蛋炒饭作为中国家喻户晓的经典主食,以其金黄诱人的色泽、粒粒分明的口感和百搭多变的风味深受喜爱。看似简单的蛋炒饭,实则暗藏门道,从选材到火候,每一步都影响着最终成...

开屏消费观|瓦猫正在成为旅居云南新IP

尖耳耸立,头顶醒目的“王”字,神态威严凶悍,昂首翘尾地静踞于屋脊正中,守护着一方安宁。 如今,这一承载着云南民间智慧的艺术形象正突破传统边界,以萌态可掬的文创产...

LABUBU造型花馍走红 海青镇茶香馒头成“网红农品”

抹茶味的馒头尝过没?LABUBU造型的馍馍见过没?6月23日,青岛西海岸新区海青镇共富海青茶食工坊里,村民们展示出了一个个造型各异、茶香扑鼻的特色抹茶花馍,其中...

澳门的餐厅纷纷扰扰 这家粤菜是隐藏的珍宝

周末飞了趟澳门,既有名厨联袂,又有晚宴纷扰,最舒服的一顿是还是在永利轩,粤菜做得扎实、稳妥、正派,三年前吃过就很喜欢,今日旧地重访,倍感亲切温暖。 仍是华丽的...

酷暑开胃菜

酷暑难耐,唯有做点开胃菜。避风塘猪手,得用前蹄,烤到皮脆筋粘。 广式咸鱼茄子煲,用咸的剥皮鱼焖起来更香。 再配个家烧钓带,扁尖冬瓜汤,天热也得开胃

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去珠江新城,尝尝谷爱凌同款客家... 在刚刚过去的春节假期,相信不少人都被2026米兰冬奥会冠军谷爱凌刷屏了,优秀表现让她吸粉无数。近日,...
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