美食料理

吕文扬与元诚的酸辣腌萝卜记

秋日的午后,阳光懒洋洋地洒在厨房的瓷砖上。吕文扬和元诚蹲在小板凳上,面前堆着几个圆滚滚的青萝卜,像一群安静的胖娃娃。元诚捏着萝卜两端轻轻一转,"咔嚓"一声脆响,...

万点|一碟小菜

一碟小菜 □ 万点 我心深处,始终眷恋着母亲灶台上那盘豌豆苗。豌豆苗不惧冬寒,作为末冬时节时令菜率先登上餐桌,母亲巧手烹制,不论是爆炒还是凉拌,总能被家人风卷残...

什刹海畔沉浸式读书,老字号饭庄品《红楼梦》美食

当老字号与传统文化相融合,会碰撞出怎样的火花? 6月29日晚,什刹海老字号庆云楼饭庄还原《红楼梦》中记载的经典美食,为宾客带来一场跨越时空的文化雅宴。今年恰逢曹...

这家店味道不错不错

原创 学会不用买了!岩烧芝士面包,早餐中的爱马仕,吃了还想吃!

在美食的江湖里,岩烧芝士面包绝对是款会让人吃了还想吃的面包。家里每次做岩烧芝士面包,香浓的面包香都会把邻居香到来敲门! 岩烧芝士面包那金黄诱人的色泽、浓郁的芝士...

沂州里百味胡同盛大开业!“万物可卷”掀起美食狂潮

在临沂客户端讯6月28日,备受瞩目的沂州里百味胡同正式开业,瞬间成为临沂城的焦点。活动现场热闹非凡,美食香气四溢,六个鏊子同时开工,烙出一张张热气腾腾的煎饼,吸...

吕文扬与元诚腌鹌鹑蛋

夏日的傍晚,夕阳将厨房染成橘红色。吕文扬蹲在小板凳上,面前摆着个搪瓷盆,里面装满了圆滚滚的鹌鹑蛋。元诚趴在桌沿,好奇地用手指戳了戳蛋壳,凉丝丝的触感让他忍不住笑...

原创 “早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”——科学饮食的能量分配智慧

“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”这句流传千年的老话,道出了符合科学规律的饮食智慧。现代研究证实,这样分配三餐的能量和营养,不仅能有效提高身体代谢效率,还是预防肥...

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