美食料理

“方砖厂69号炸酱面夏至面宴暨二十四节气菜码夏季品鉴会”启幕

北京,2025年6月21日16:00,时逢夏至。在王府井食品商场的方砖厂69号炸酱面店内,一场以地道北京味—炸酱面为主角的美食活动——“方砖厂69号炸酱面夏至面...

《荔镜新篇》下集来啦!汕头雷岭荔枝+潮剧梦幻联动

新版潮剧《荔镜新篇》上集中,潮剧演员在剧中融合汕头雷岭荔枝元素,凭借文化与农产的创意联动圈粉。 下集延续“潮剧+荔枝”的新颖模式,将以更吸睛的创意场景,深度展现...

【百味园】延安东路|必吃榜酒店餐厅,震撼来袭!298元享半自助晚餐(周一至周五、周日)!

— 上海外滩华尔道夫酒店·百味园 在外滩一众华丽酒店里 上海外滩华尔道夫酒店 真的可以说独具风情 结合了上海外滩闻名遐迩的历史与文化及二十一世纪的繁华 ...

原创 我做的这款煎饼,香软有嚼劲,煎了一锅不够吃,还要做两回

标题:我做的这款煎饼,香软有嚼劲,煎了一锅不够吃,还要做两回。 在探索美食的旅途中,我发现了一款令人难以忘怀的煎饼,它不仅香气扑鼻,而且口感层次丰富,让人一试...

饺子馅干柴不香?拌馅时加点它,鲜嫩多汁抱团紧!

每次包饺子最怕遇到馅料干巴巴的,咬一口满嘴渣,汤汁全无。其实啊,**让饺子馅鲜嫩多汁的秘诀就在那一勺神秘的"水"**!今天就把我从饺子馆老师傅那偷师的绝活全盘托...

国际美味奖!秋林里道斯荣获食品界的“奥斯卡”奖

近日,被誉为食品界“奥斯卡”的2025年度“国际美味奖”(Superior Taste Award)在比利时布鲁塞尔正式揭晓,秋林里道斯从全球数千款参评产品中脱...

胶东花饽饽:300年老手艺“蒸”出万物

中新网烟台6月23日电 题:胶东花饽饽:300年老手艺“蒸”出万物 作者 王娇妮 曲正扬 近日,胶东花饽饽手艺人将潮玩拉布布“搬”上蒸笼,成为麦香扑鼻的面食艺术...

9人入选“广东烧腊名师”!中山粤菜名厨揽获多个奖项

6月22日,2025粤港澳大湾区烧腊大赛在广州开幕。赛事旨在通过创新竞技的形式,弘扬和传承烧腊文化,为广大餐饮从业者提供了展示自我、切磋技艺的平台。 赛场上,选...

盐焗鸡腿的极致诱惑,皮脆肉嫩每一口都是享受!

谁懂啊!这盐焗鸡腿一吃就爱上,做法超简单 家人们,今天必须给你们分享一道我最近超爱的家常菜——盐焗鸡腿!这道菜一上桌,那香味、那口感,家里人吃得停不下来,关键做...

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白酒下行,梅见青梅酒凭什么卖得... 2026年的中国酒水行业呈现显著分化态势。2025年6月18日,中国酒业协会发布的《2025中国白酒...
过期后的“啤酒”还能喝吗?内行... 啤酒是爱喝酒人必备的饮品,天气逐渐变热,平时跟朋友聚会,没有什么比冰啤酒更爽了, 还有的人每顿饭都要...
打工人的办公室续命零食私藏清单 每天,当城市的天际线开始泛起鱼肚白,一种特殊的警觉性就在我的神经末梢悄然激活。这不是对危险的本能反应...
春天,韭菜菠菜靠边站,最该吃的... 春天,韭菜菠菜靠边站,最该吃的是这菜!随手一炒,营养滋补 一提到春天的时令蔬菜,大家首先想到的往往...
流口水的下饭菜做法,今晚就做这... 一:麻婆豆腐 1、豆腐冷水下锅,加少许盐焯两分钟 2、豆腐捞起,改刀切小块 3、葱、姜、蒜切小粒,香...