美食料理
供美香食品有限公司：专注面包烘焙领域，多元产品矩阵满足健康与美味双重需求
在烘焙行业蓬勃发展的当下，消费者对面包的需求已从单纯的饱腹感转向对健康、口味与品质的多重追求。供美香食品(昆山)有限公司凭借多年深耕烘焙领域的经验，以“健康、新...
孔明珠：上海街头烘山芋
说起上海街头的小吃，也许名气比不上老北京，种类比不上台北夜市，辣狠度比不上成都，鲜香度比不上福州，家常感比不上西安……尽管如此，上海街头知名小吃掰掰指头也是双手...
春雷唤醒万物 惊蛰养生需顺应阳气生发
今年的3月5日是惊蛰节气，这个寓意着“春雷惊百虫”的节气，也是春季养生的重要节点。东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师表示，惊蛰时节阳气渐生但阴寒未散，...
这一口，仿佛喝下了一整个春天的柔美花香。
喝到一支无比春天的米酒，刚刚酿好上市的，迫不及待在3月初早春安利给你们。 用了云南红河的清香型玫瑰，第一口有点意外的：完全不是印象里很多玫瑰增味用力过猛（略有香...
《一口万年：美食里的中华文明》：在美食中读懂历史
由北京师范大学历史学院副教授李凯创作的《一口万年：美食里的中华文明》由东方出版社最新出版。这部作品以美食为切入点，串联起数千年中华文明的发展脉络，为读者奉上一部...
如何通过王森咖啡西点西餐培训提升烘焙技能？
在王森咖啡西点西餐培训中，课程内容的设计旨在帮助学员全面提升烘焙技能。无论您是刚入门的初学者，还是已有一定基础的烘焙爱好者，课程都能满足您的需求。主要课程涵盖了...
一碗面皮藏玄机：汉中的“米做面皮”与鱼米之乡的人文密码
初到汉中的外地人，总会被一碗小吃抛出灵魂拷问——明明是雪白软糯、用大米磨浆蒸成的薄皮，当地人却一口一个“面皮”，若是敢喊一声“米皮”，大概率会被汉中人笑着纠正：...
春天必吃“开凌梭”？海边人教你做最地道的“清蒸开凌梭”！
给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。 梭鱼，鲁北一代最常见的海鱼，但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。 开凌梭指的是河道及...
环青海湖自驾游记（二）——青海！我来了！
给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。 四、青海！我来了 上了火车后的第一餐，吃的喝的都齐了，为了未来一周快乐的...