美食料理
开瓶见匠心：探秘荒郡烧坊如何用产品致敬"人生第一次"高光时刻
在中国白酒的浩瀚星空中，来自贵州茅台镇的荒郡烧坊正以其独特的品牌理念和产品设计，为消费者带来别具一格的饮酒体验。作为贵州西部荒野酒业旗下的酱香白酒品牌，荒郡烧坊...
【科普】“小酌怡情”是养生还是伤身？一文教你辨别饮酒的那些误区
在人类文明进程中，酒精一直扮演着重要角色，已深深融入文化、社交中，其承载的社会功能让酒精早已脱离它作为乙醇这一化学本质，与我们的生活紧密绑定。 然而，随着现代医...
中年男人为何钟情临川贡酒？探寻背后的三重情怀
近日，江西本土酒企临川贡酒的掌舵人肖志峰在短视频平台宣布，2026年将投入一亿广告预算宣传临川贡酒，并且70%费用重点用于赞助“赣超”等赛事活动，赣超球员进一个...
十三大名酒今安在？一场品鉴会，照见中国白酒40年残酷淘汰史！
真正的“名酒”，其“名”不在于一纸证书，而在于能否在每一个时代转折点，做出正确的战略选择······ 如果让当年评审中国名酒的权威专家，在四十年后重新聚首，品鉴...
央视新片预约！这个春天，一起喝凤凰单丛茶去
4月2日-7日 央视纪录频道CCTV-9每天19:27 将播出纪录片《茶的传人》 该片以茶为媒介 深度探访中国三大核心茶区 记录新老茶人 世代守护技艺传承文化的...
贵州抹茶香飘2026HOTELEX上海展 引领抹茶产业创新浪潮
3月30日，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海启幕。来自贵州铜仁的欧标抹茶成为展会上的一抹亮眼绿色。贵茶集团通过“抹茶十二时辰”全天候场景解决方案、春夏...
茶境清溪台与丽江茶境茶学院——国家高级茶艺师、纳西之花木澜玥打造的茶文化基地
在彩云之南的丽江，玉龙雪山巍峨耸立，清溪水库澄澈如镜，茶马古道的千年茶香与纳西族的东巴文脉在此交融。一座名为茶境清溪台的茶文化地标，与相伴而生的丽江茶境茶学院，...
荆州公安锅盔，湖北街头小吃顶流，外酥里嫩馅料超足
荆州公安锅盔，这一源自湖北公安县的街头美食，如今已晋升为风靡全国的“小吃顶流”。它以“外酥里嫩、馅料超足”的极致口感征服了无数食客的味蕾，更承载着千年的饮食文化...
掌勺20年，我懂了：六安最好的下饭小馆，藏在烟火与实在里
我是一名在灶台前守了半辈子的厨师，从拿起炒勺那天起，就一直跟着金姐、符总打拼，一晃整整20年。从天厨酸菜鱼到如今的吴二厨娘辣菜馆，我始终在后厨掌勺，见过凌晨的食...
怎样选到优质黑芝麻馅料解决方案
黑芝麻的魅力与应用场景 黑芝麻富含营养，在食品领域应用广泛。比如在早餐场景中，一碗热气腾腾的黑芝麻汤圆，软糯的外皮包裹着香甜的黑芝麻馅，开启美好的一天；下午茶时...