今天我就给大家带来一道超级受欢迎的家常菜——糖醋樱桃肉。这道菜不仅色泽诱人,而且酸甜适中,一口下去,肉质鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能! 先来说说这道菜的名字吧,“...
记者 姜鑫 拿两块发酵好的面皮,麦麦提依明·玉散的手掌便如太极般柔和地按压下去。面皮在他掌心间呼吸、伸展、叠合,再被那根油亮的擀面棍擀成盆底大小的圆饼。 提起...
寒露后,即便在南方也感觉到了凉意,这时候最需要就是要调理好身体,增强免疫力,抵抗秋冬因为体质差而影响的感冒咳嗽,咽喉疼的问题,所以多给家人熬上这样的汤,真的是润...
各位面点爱好者们,今天咱们来聊聊那个让无数人抓狂的蒸包子难题——包子皮又硬又塌!是不是经常遇到这样的情况:明明发面发得很好,蒸出来的包子却像泄了气的皮球,皮还硬...
当窗外的天刚泛起浅蓝,街道上还没响起太多喧嚣,早起的人已经悄悄接住了清晨的第一份温柔 —— 不是刻意追赶时光,而是愿意慢下来,与生活好好相处。 你或许会在早起后...
每一道“镇”桌好菜,都是山河与匠心的私语。老师傅翻炒时的凝神屏息,阿婆揉面时的娴熟纹路,孩童踮脚张望的晶亮眼神,皆是时光淬炼的秘料。从高山云雾滋养的食材,到溪涧...
标题:一盘菜三碗米,红烧茄子的秘密所在 在美食的世界里,每一道佳肴背后都隐藏着不为人知的秘诀。今天,我将与大家分享一道家常美味——红烧茄子,它不仅色泽诱人,口...
中秋一过,月饼又开始白菜价了,中秋之前几十上百块一盒,中秋一过论斤称,但也没人要。 你发现没,今年朋友圈晒月饼的少了,这玩意没人买了。 这挺有意思,月饼怎么就卖...