美食料理

原创 烟火与清韵:一碗面、一口锅,尝遍武汉 / 苏州 / 重庆 / 杭州的滋味

当长江中游的芝麻酱香裹着碱水味漫过老巷,当太湖之滨的虾子鲜混着卤汁醇飘出石桥,武汉与苏州这两座相隔 800 公里的城市,正用一碗面的功夫,演绎着中国饮食文化的 ...

原创 苹果切开没多久就变褐?柠檬汁能 “叫停” 氧化反应,还能保留果肉原口感

苹果这东西真是让人又爱又恨,水灵灵切开的时候多招人喜欢啊,白白嫩嫩的果肉,咬一口脆生生的。可偏偏放不了一会儿就 “变脸”,先是泛黄,再过阵子就成了褐色,看着就没...

徽酒王牌口子窖,潜力十足仍然能打

出品:山西晚报·刻度财经 口子窖第三季度营收暴跌46.23%、净利锐减92.55%,兼香龙头遇挑战。 2025年白酒行业的分化进入深水区,白酒企业分化加速。头部...

绽放羊城!新疆葡萄酒酒店展广州站圆满落幕

2025年11月17日,一股来自天山的醇厚风土越过山川,抵达珠江之畔。以“葡萄美酒最新疆”为主题的“新疆葡萄酒酒店展”在广州香格里拉大酒店成功举办。活动当天,2...

中国烹饪大师郭立峰

郭立峰,中式烹调技师、中式面点师。职业生涯与现任职位从厨经历:自1998年任职于邢台学院餐厅学徒,面点,炒锅。2003年邢台映雪湖山庄面点主管,2007任厨师长...

汉阴县涧池镇:一碗烩面片的热辣滚烫

一碗面,能有多大的吸引力? 在陕南安康,有一种味道,牵动着越来越多人的味蕾。每逢周末或节假日,从安康市区乃至更远的地方,总有人不约而同地驱车几十公里,目的地只有...

广式早茶的点心文化:叹早茶背后的美食与生活哲学

你知道吗?广州人的一天,往往是从一杯热茶和几道精致点心开始的。这种独特的饮食文化,不仅仅是一顿简单的早餐,更是一种生活态度和享受。在广州,人们习惯将喝早茶称为“...

芦笋炒虾仁:一口鲜到跺脚的快乐!5分钟搞定高颜值下饭神器

"滋啦——"蒜片在热油里跳起圆舞曲,嫩绿的芦笋段和粉透的虾仁同时滑入锅中,瞬间腾起的香气像只无形的手,把全家人都拽到了餐桌前。这道看似精致的小炒,其实藏着最接地...

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四特酒双箭齐发:老酒新品破局宴... 文 | 杨雯 当下,白酒行业正经历一场深刻的“价值回归”。消费理性化、库存高压化、竞争白热化,构成了...
晋城的美食有哪些特点 晋城,这座位于山西东南部的城市,有着深厚的历史文化底蕴,其美食更是独具魅力。从街边小吃到特色菜肴,晋...
本周8场健康主题活动! 元旦安... 为提高居民健康素养,促进全民健康,珠海市健康促进中心牵头统筹各区、各医疗卫生健康单位,常态化开展健康...
一口糯甜,把东北的阳光揣进兜里 春节前的东北,屋里飘着冻梨的清冽,窗外挂着红红的灯笼,奶奶正往锅里蒸庞三石大黄米饼 —— 金黄的外皮...
做了N次的椰汁马蹄千层糕!这配... 大家好呀!今天要跟大家分享一道我做了N次、每次都被抢光的椰汁马蹄千层糕!这道甜品真的是我家的"常驻嘉...