美食料理
原创 搞笑段子：这就是吃自助餐的理由吗
标题：这就是吃自助餐的理由吗？ 在这个快节奏的时代，我们总是在寻找各种理由来逃避日常的琐事和压力。而今天，我要分享的这个段子，或许能成为你新的逃避理由——那就...
原创 当北京烤鸭邂逅潮汕牛肉丸：一桌宴席里的大气与匠心
当燕山脚下的果木香气萦绕街巷，当韩江两岸的捶打声唤醒晨曦，北京与汕头这两座相隔1800公里的城市，用各自的烹饪智慧诠释着对“鲜”的极致追求。一方是集工序之繁、礼...
原创 “菜王”原来是它！降压抗癌，才几毛一斤，3种做法好吃又省钱！
冬季的菜市场，在一众水灵灵的蔬菜里，有一种菜格外不起眼，却被称为“厨房里的药”——它就是芹菜。 别看芹菜价格便宜，常常几毛钱到一块钱一斤，它的营养价值却一点也不...
米饭软硬差在哪？挑米有技巧
同样是煮饭，有的煮出来颗粒分明、嚼劲十足，有的却软糯黏牙、入口即化。不少人疑惑：明明都是大米，为啥口感差这么多？其实米饭的软硬，和大米品种、挑选方法、烹饪...
一口贵州奶油薄脆！复刻童年课间的 “奶香小幸福”
贵州奶油薄脆饼干凭借一口浓郁到化不开的奶香、脆得刚好不硌牙的口感，成为许多人童年午后、课间休息时最期待的小甜蜜。如今想来，那份质朴的香甜，其实藏着最简单的幸福滋...
科科小课堂丨这3种零门槛的“零食运动”推荐给你~
大家好，我是石景山区科协的科普代言人科科，我们又见面啦！本期的科科小课堂即将开启，快来和我一起走进科学之旅吧！ 本期话题是什么是“零食运动”？不同人群适合哪些碎...
亲子动手乐趣！红薯派，让家庭时光充满甜香
红薯派完美地结合了本地红薯的天然甘甜与酥脆派皮的口感，制作过程无需复杂技巧，充满了随性和自在，非常适合在闲暇的周末亲手制作，为家庭餐桌增添一份甜蜜的满足。 制...
被称为“最营养的早餐”，每天吃几个更健康？
今天的早餐 你吃鸡蛋了吗？ 鸡蛋 不仅是厨房里的百搭食材 还含有人体所需的多种营养素 国外有媒体将鸡蛋称作“世界上最营养的早餐”，这个说法并非夸张，一个鸡蛋足...
冬笋价格“大跳水”，春笋抢鲜上市
在普陀区永昌集市龙盛店，冬笋与春笋并肩陈列，一场属于时令蔬菜的“交接仪式”提前上演。据悉，冬笋价格从半个月前刚上市时的每斤50元，大幅回落至25元，几近“腰斩”...
“固体杨枝甘露”爆火！专家特别提醒
近日，一款改良版美食“固体杨枝甘露”在社交平台上爆火。 与传统液态饮品不同，这款创意甜品将芒果泥、西柚果肉与椰浆混合，加入琼脂凝固成块，再配以西米等配料，新颖...