除夕团圆,佳肴满桌,在品味年味的同时,融入中医养生智慧,可实现美食与健康兼得。 《黄帝内经》“五谷为养、五果为助、五菜为充” 的理念,是健康年夜饭的核心。 以...
当下,几乎每座城市都有好几家堪称“排队王”的网红餐厅。 不过,这些餐厅离开本土环境,在其他城市还能长红吗?宁波就有一家“外来网红店”交出了答案。 东论网友@搅碎...
中新网上海3月3日电 (李秋莹 狄权 娄瀚锟)酒酿,是刻在江南人舌尖上共同的“甜蜜”滋味。在上海浦东新区,有个村子,靠着代代相传的酒酿制作技艺,早已闻名十里八乡...
元宵将至, 淮海路上的老字号们早已忙活开来。 从思南路拐角的百年老店到淮海中路的“排队王”,再到居民周边的人气小店——淮海路用一碗碗甜咸汤圆,勾勒出一幅淮海路...
春寒料峭时节,脾胃最易受寒。经历了一冬的厚重饮食,肠胃早已疲惫不堪,此时正是调养的关键期。顺应节气变化,用温润食材滋养脾胃,让家人从"吃得好"转向"吃得舒服"。...
(来源:廊坊日报) 转自:廊坊日报 “村厨匠心”非遗肉饼擂台赛现场。本报通讯员 李明 摄 本报讯(记者 杨巍 通讯员 牛山)近日,“村厨匠心”非遗肉饼擂台赛在...
作者:李聿尧(吉林白城) 一、喜元宵 晶莹腴润透祥光,馅料繁多乐品尝。 喜庆上元殊眷物,欢然入口浸甜香。 二、滚元宵 馅料鲜香入笸箩,翻飞巧手晃摇多。 适时水...
近日,一则声称“洋葱、雪梨、绿豆搭配醋能消除肺结节”的帖子在社交平台上广泛传播,引得众多患者将其视为“救命良方”。那么,这一偏方真的具备治疗肺结节的功效吗?《科...
在上海的法租界,梧桐掩映的老洋房里,藏着许多只有本地老饕才知道的本帮菜馆。它们没有显眼的招牌,没有喧闹的揽客,推开那扇不起眼的门,里面却是另一个世界。木质的楼梯...