清晨的荆州,当第一缕阳光爬上古老的城墙,护城河畔便开始热闹起来。不同于别处早餐的匆忙,荆州人有一种独特的开启一天的方式——早酒。这不是借酒浇愁,而是一种悠闲的生...
正月十五闹元宵,家家户户团圆时。一桌热热闹闹的家宴,总得有几道清爽开胃的凉菜打头阵。今天给大家分享5道零失败的凉菜做法,荤素搭配,上桌准能赢得满堂彩! 一、老...
道里区通江街27号, 每天都飘出阵阵老式糕点的麦香。 3月2日,当记者走进这家不足百平方米的“胜利糕点”店内,扑面而来的是浓浓的“怀旧商业风”。一位女店员正往...
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本文来源:消费者报道 作者:廖玉婷 元宵节将至,汤圆迎来一年一度的高光时刻。 与同为传统节日食品的饺子相比,汤圆的节日消费属性更为突出——“三天热销,三百六十二...
俗话说 “酒是陈的香”,这是中国人对白酒的共同认知这不仅是中国人对佳酿的感性认知,更是物质在漫长岁月中经历的一场“化学长跑”。当新酒的辛辣在窖藏中消散,取而代之...
上个月,我在成都玉林路一家烟酒店待了半小时,亲眼见识了当下白酒市场最真实的模样。 周五下班时段,店里陆续来了七八位顾客。第一位男士穿着体面,进门直奔柜台,张口就...
鸡尾酒培训的技术全面性与实践结合度不足是当前行业普遍面临的难题。广州马天尼调酒师工作室针对这一问题提供了专业解决方案。 该工作室采用多维度教学技术方法,通过理论...
前几年夏天,我抱着半个吃不完的麒麟瓜突发奇想泡西瓜酒,那会儿不懂行,随手拿了家里的浓香型白酒就泡了。结果半个月后打开,一股冲鼻的酒气完全盖住了西瓜的清甜,喝着还...
曾几何时,街角那抹熟悉的红底白字招牌和空气中弥漫的卤香,几乎构成了许多人记忆中的市井味道。 绝味鸭脖,这个凭借万店规模一度稳坐卤味市场头把交椅的品牌,承载了不少...