美食料理

东乡:打造亮丽的“美食名片”

东乡美食琳琅满目。本文图片均由东乡县委宣传部提供 新甘肃·甘肃日报记者 王虎 春日的东乡,山峦泛绿,折红公路上车流不息。在东乡县东塬乡东塬村的伊清源农庄,服务员...

中餐的万店梦,能靠机器人“现炒”出来吗?

作者 | 餐饮老板内参 内参君 “熊猫”遇上“熊喵”? 全球最大的中式快餐连锁 瞄向“炒菜机器人” 招牌橙香鸡、蜂蜜核桃虾、西蓝花牛肉…… 40秒内,锅温升至...

水漫锅盖镇江锅盖面技术做法培训说明

水漫锅盖镇江锅盖面技术做法培训,都培训哪些内容?简单的讲,可以分为三个部分:第一是面馆筹备的培训,第二是面馆日常经营的培训,第三是锅盖面技术的培训,这三块都非常...

上海环球美食争霸赛今晚开赛!全球大厨齐聚,舌尖上玩转世界

你知道吗?在上海,吃遍全球不是梦! 最近有个大事件,让吃货们激动不已——《上海环球美食超级争霸赛》今晚就要开播了! 这场比赛可不简单,80多位厨师来自7个国...

最美文旅人 | 美食推荐官王超:将文化注入餐饮服务

北京国际饭店长安28干式熟成牛排旋转餐厅里,餐饮部中餐厅副经理王超忙得脚不沾地。距离5月1日至3日的南苑森林公园美食市集只剩最后一天,他的身影在餐厅各个角落穿梭...

《吃遍中国味道·寻找传承季》摄制组走进大连鲍鱼肚渔村 探访匠心美食与公益企业力量

吃遍中国味道·寻找传承季:为深耕中华民间美食文化,挖掘地域特色饮食传承故事,记录本土餐饮企业匠心发展与公益担当,近日,大型美食文化纪实栏目《吃遍中国味道·寻找传...

在上海品全球!这场环球美食争霸赛今晚等你入席

集聚世界各地美食,是上海成为国际消费中心城市的重要标志。近年来,上海积极借助外国人免签和进博会等政策、平台优势,实现厨师人才和优质食材的高效流动,为打造国际美食...

原创 须瑞福再次登顶!王鹏鹏打边炉成南京打边炉/港式火锅销量榜第1名

须瑞福把臭豆腐塞进港式火锅,火了!短短时间上市后引来全线排队,新店外卖一路卖到爆单。 2026年5月4日,大众点评榜单最新发布,王鹏鹏打边炉登顶南京打边炉/港式...

宁夏以美食大赛助推“风土佳酿”入寻常餐桌

新华社客户端宁夏频道5月3日电(记者艾福梅)用马瑟兰葡萄酒腌制后烤出的羊肉串、苁蓉养生牛尾汤配赤霞珠干红、果香油焖美人虾配霞多丽干白……在正在宁夏银川举行的20...

澳门食品展:一场味蕾与美食文化的精彩邂逅

您提到的“澳门食品展”通常指以下两类活动,它们各有侧重,共同构成了澳门“美食之都”的精彩图景: 面向公众的美食嘉年华:以“澳门国际美食之都嘉年华”为代表,重在...

热门资讯

原创 红... 标题:红酒打开后忘记时间,害怕变质不敢再喝,这些办法轻松辨别 在美食的世界里,红酒无疑是一种令人陶...
帝勋洋酒高品质伏特加原酒出口韩... 今日,帝勋洋酒高品质伏特加原酒自青岛港启运,顺利发往韩国釜山港。该批次产品面向百威海外工厂供应体系,...
夏天睡不好?4道助眠美食,一周... 夏天到了,白天热得没胃口,晚上热得翻来覆去睡不着。好不容易睡着了,又一夜乱梦,早上起来比没睡还累……...
外酥里嫩浇汁鱼,什锦配料解锁粤... 在广东的饮食版图里,蒸鱼是日常,煎炸是风味,而“浇汁鱼鱼”这道带着亲切叠名的家常菜,更像是厨房里偶然...
龙眼干烘干机选型指南:诸城市太... 导语:龙眼干烘干机作为果脯加工核心设备,其选型需综合评估技术适配性、产能稳定性及服务响应能力。基于行...