美食料理

肉末米饭的做法大全:多种口味与技巧分享

肉末米饭,这道简单却又让人垂涎欲滴的美食,简直是家常料理的代表。米饭搭配着香嫩的肉末,滋味丰富,营养均衡,几乎是每个家庭餐桌上都能见到的佳品。今天,就来聊聊肉末...

这一碗老底子菜,慈溪人从小吃到大!

慈溪人对水蒸蛋的爱,是刻在骨子里的。几勺doudou蛋,就能吃上满满的一碗饭。doudou蛋拌饭的地位,完全可以和年糕饭汤、汗菜古相媲美。 水蒸蛋的做法,很简单...

原创 大米生虫不用晒!米店老板教我3招,大米放一年都不生虫,真实用

米饭,这寻常一碗白,却是我等南方人胃里那份踏实的归属。晨起一碗粥暖身,午间一碗饭饱腹,夜里若胃里空落,一碗热腾腾的米汤便能熨帖灵魂。可偏偏这日日相伴的“白月光”...

野人先生被传上市,38元现做冰淇淋遭“新鲜度”质疑

时值盛夏,国产冰淇淋品牌野人先生强势“霸屏”上海各大商场。消费者陈凯(化名)近日发现,公司附近3公里内,已悄然开出9家野人先生门店。 凭借着“现做冰淇淋”的概念...

一锅酸汤,哪来那么多话说?

五味酸作首。 西红柿、辣椒、生姜、木姜子……菜市场最常见的食材,经巧妙搭配,发酵成酸,在家撮一顿成本不到百元。然而,就是这样一味酸,黔东南州正在酝酿一个更大的计...

咸淡水交汇处的风味密码,藏着老广认证的“南沙必吃榜”

在广州南沙,独特的咸淡水交汇环境孕育了丰饶的物产,让这里拥有南沙青蟹、小虎麻虾、葵花鸡、一点红番薯、新垦莲藕等一系列远近闻名的特色产品。一代代南沙人,巧妙地将当...

家庭自制花卷的详细做法及技巧分享,让你轻松掌握这道美味面点

说到花卷,大家肯定都不陌生。那一圈圈的花卷,松软香甜,既可以当主食,也能当零食,甚至搭配各种菜肴都毫不违和。今天就来和大家分享一下家庭自制花卷的详细做法和一些小...

美味虾米茼蒿的多种创意做法,简单易学的家常菜

提到虾米和茼蒿,很多人可能会想到那清新又滋味丰富的搭配。在我看来,这两者简直是绝配。虾米,那小小的海味儿,鲜香扑鼻,给菜肴增添了不少风味。而茼蒿,作为一种常见的...