美食料理

烤核桃别直接吃,盐水煮后低温烘,酥脆不涩口,褪黑素更足

上周熬夜赶稿,随手抓了把核桃当夜宵,结果涩得我差点把键盘敲碎。直到拜访了一位种了三十年核桃的老农,他神秘兮兮地从土灶里掏出个陶罐:"丫头,核桃得这么吃才够味!"...

原创 三伏天越热越想吃它,简单几步就上桌,嘎嘎好吃

三伏天闷热难耐,动一动就感觉有汗堵在汗毛孔里、浑身黏糊糊的,食欲也不振,这时候特别需要麻的、辣的来刺激一下味蕾,既开胃解乏、也提神醒脑,消除精神不振的萎靡姿态,...

“药王宴”香飘餐桌,西畴金线莲邀您品鲜

在文山壮族苗族自治州西畴县云雾缭绕的山林间,生长着被誉为“药王”“鸟人参”的稀世山珍——金线莲。如今,这味传承百年的养生瑰宝在当地厨师的巧手下焕发新生,化作一席...

【心连“新”】非遗杨梅酥,亲子共传承

非遗杨梅酥,亲子共传承 暑假期间,为给社区亲子家庭增添欢乐时光,万达广场社区联合万达广场妇联及辖区单位童梦园、祥和饽饽铺,共同开展了以“非遗杨梅酥,亲子共传承...

老汉瓜“起飞”

本文转自【新华社】 稳稳抱起一颗瓜,单手托好,用塑料发泡网整个套住,再确保边角捂严捂紧,最后挨个慢慢放进纸箱,打上捆扎带,一箱老汉瓜便做好了“起飞”准备。水果店...

推、拉、抻、拽 港青在兰州体验牛肉面制作

8月2日,由甘肃省委统战部、香港甘肃联谊会主办的“相约如意甘肃·厚植爱国情怀”第二届香港青少年国情研学活动一行走进兰州牛肉面博物馆,随着讲解员“一清、二白、三红...

“超级皖”即将开赛!六安申请出战!

美味来袭 “超级皖”美食争霸赛 六安申请出战 巅峰对决 一场全民美食盛宴 即将沸腾江淮大地 “超级皖”美食争霸赛 将于2025年8月激情开战 六安美食申请出战 ...

“必吃榜黑马”!陶然亭这家十六年香锅老店,藏着街坊都爱的烟火气

XICHENG 在2025年大众点评“必吃榜”的 新晋名单中 一家扎根西城十六年的老店 格外引人注目 ——位于陶然亭街道黑窑厂街 22号路东的恭敬李麻辣香锅 以...