美食料理
酒泉非凡“十四五”： 巧手捏聚烟火，非遗蒸暖人心
中新网甘肃新闻11月11日电（刘潇 张静 王钰涵）和面、上色、造型、蒸制……指尖翻飞间，一只憨态可掬的生肖龙醒狮花馍在苏娜手中渐显灵动模样。这门被称为“面花”的...
喜剧玩出消费新花样 “2025中国喜剧梦工厂”重磅综艺《单排喜剧大赛2》启动
中新网上海新闻11月10日电(记者 许婧)11月10日，上海第一百货的C6剧场，“2025中国喜剧梦工厂”重磅综艺《单排喜剧大赛2》启动，节目现场，一杯小小的咖...
老广认证的地道粤味！这家餐厅，您来打卡过吗？
最近全运会让广州再次出圈，吉祥物海豚，更是被大家称为白斩鸡和豉油鸡，今天就带大家来老广认证的地道粤味！这家传承三代的鲜炒粤菜馆，凭一口镬气和非遗手艺圈粉无数的美...
原创 不管炖什么鱼，用“这3种”食材炖，越炖汤越白，香浓又美味！
在烹饪的世界里，有一种魔力能让平凡的食材焕发出非凡的光彩。今天，我要与大家分享的，是关于炖鱼的秘诀——如何用三种简单而神奇的食材，让炖出的鱼汤变得清澈透亮，香气...
原创 切“柠檬”泡水时，到底热水还是凉水好？有人老做错，难怪没效果
在探索美食的旅程中，我们总会遇到一些看似简单却蕴含深意的问题。比如，切“柠檬”泡水时，究竟应该选择热水还是凉水？这个问题看似微不足道，实则关乎着柠檬水的口感与效...
原创 做酸辣土豆丝不要直接加醋，教你这样做，炒出的土豆丝更酸脆爽口
标题：做酸辣土豆丝不要直接加醋，教你这样做，炒出的土豆丝更酸脆爽口 在中华美食的浩瀚星河中，酸辣土豆丝以其独特的酸爽口感和简单易学的制作方法，成为了无数家庭餐...
原创 剩米饭千万别倒掉，只需要加入它，鲜味十足，上桌就会被抢光！
标题：剩米饭千万别倒掉，只需要加入它，鲜味十足，上桌就会被抢光！ 在忙碌的生活中，我们常常会遇到剩饭的情况。许多人可能会选择将其倒掉，但这样做真的太浪费了。其...
原创 农村有一种野货叫“羊乳参”身价是人参的十倍，农民都知道能药用
在遥远的乡村，有一种野货，它的名字叫做“羊乳参”，是大自然的馈赠，也是农民们心中的珍宝。它的身价，堪比人参，十倍于普通草药，却鲜为人知。今天，就让我以作家的身份...
原创 做虎皮辣椒时，别再傻傻只会炒，多加这1步，保证做出来口感鲜嫩
在烹饪的世界里，虎皮辣椒以其独特的口感和色彩而闻名。然而，仅仅将它们简单地炒制，往往无法完全展现其最佳风味。今天，我将分享一个秘诀，让你的虎皮辣椒不仅色泽诱人，...
原创 做虎皮鸡爪，千万别直接下油锅！多加这“1步”，鸡爪好看又好吃
在烹饪的世界里，每一道佳肴背后都隐藏着不为人知的秘诀。今天，我将与大家分享一道看似简单却蕴含深意的美食——虎皮鸡爪。这不仅仅是一道菜，更是对传统手艺的一种传承和...