原創 遇到這菜，我必買20斤，每天吃一點，美白祛斑，曬黑的皮膚白回來
遇到這菜，我必買20斤，每天吃一點，美白祛斑，曬黑的皮膚白回來
雖然現在已經是秋天了，溫度降了不少，天氣變得凉爽了許多，但是天氣特別乾燥，並且太陽依舊特別大特別曬，所以各位小姐姐依然要做好隔離防曬的措施。夏天的太陽能曬傷皮膚，秋天的太陽一點也不必夏天差，秋天的太陽更容易把皮膚曬黑，並且容易產生一些小斑點。各種護膚品和防曬只能起到防護的作用，卻治不了根本，所以不妨多吃一些可以修復皮膚的食物，比如今天我們要說的這道紫薯湯圓。
紫薯營養豐富，含有大量的胺基酸、維他命、花青素以及多種礦物質，並且紫薯是一種熱量低、脂肪低，還具有飽腹感的食物，所以就算敞開肚子吃也不用擔心發胖。紫薯所含的花青素和纖維素，具有排出體內毒素，滋潤肌膚，美白祛斑，抑制黑色素的形成和沉積的作用。紫薯味道軟糯香甜，沒有人會不喜歡吃，所以只要每天堅持吃一點，肌膚嫩白無斑，曬黑的皮膚白回來，讓你素顏也很美。我本身不是特別白，加上特別怕太陽，所以從年頭到年尾，只要遇到紫薯，我從不還價，一買就是20斤。
【紫薯湯圓】
步驟一：另準備一個小盆，倒入木薯粉和開水，攪成絮狀，揉成麵團，然後放在一旁醒20分鐘。
步驟二：紫薯清洗乾淨，切成塊，放入蒸籠內蒸熟。
步驟三：取出蒸熟的紫薯，稍微晾凉，撕掉外皮，搗成紫薯泥。
步驟四：取適量白砂糖撒入紫薯泥內，攪拌均勻成紫薯餡。
步驟五：把醒好的麵團放在面板上面，揉成緊實的麵團，然後分成小劑子，把小劑子擀成或者捏成薄一些的圓皮。
步驟六：取適量紫薯餡放在圓皮中間，捏合收口，從手心中滾成圓球，然後放入幹木薯粉中滾一圈。
步驟七：鍋內添冷水燒開，下入湯圓，煮開後換成中小火，一直煮到湯圓漂浮在水面上，即可盛出食用。
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