原創 天然的“血管清潔工”找到了，排出毒素，血管通暢了，早食早好
admin
2021-09-04 11:12:18
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洋芋和洋葱都是很常見的平價食材，尤其是在北方，進入秋冬季節之後，許多家庭都會購買大量的洋芋和洋葱來存儲，也正是這個原因，所以這兩種蔬菜也成為餐桌上的常客。那麼今天為大家分享一道洋葱土豆片。清爽脆嫩的洋葱，搭配香滑軟糯的洋芋，吃起來別有一番風味！天然的"血管清潔工"找到了，洋葱和此物一起炒，血管也通暢了。
【洋葱炒土豆片的做法】
1、將洋葱去皮之後，切成絲，放入盤中。
2、將洋芋去皮，洗乾淨之後，切成薄片。
3、炒鍋燒熱，倒入食用油，油熱之後，放入大蒜、葱段爆出香味。
4、將土豆片倒入鍋中，大火翻炒幾下之後，倒入適量清水，燉煮3分鐘左右。
5、將洋葱倒入鍋中，撒入適量的鹽和雞精，炒至均勻之後，即可盛出裝盤。
洋葱炒土豆片雖然食材普通做法簡單，但是營養卻十分豐富。其中，洋葱中含有大量的維他命C、葉酸、硒元素和槲皮素等物質，這些物質能够刺進人體的免疫反應，增强人體的抗病能力，同時還可以抑制癌細胞的生成，經常食用有助於抗癌防癌。
除此之外，洋葱中含有大量的大蒜素等，這些物質具有一定的抗菌能力，特別是對於流行性病毒有一定防治效果，身體虛弱的人可以適當多吃。洋葱被譽為是"血管清潔工"，對於血管健康很有利，每天炒一盤，血管不堵了，預防心血管疾病的作用。
洋葱炒土豆片是一道家常健康菜肴，其製作過程十分簡單，僅僅幾分鐘就能够完成，特別適合忙碌的上班族們！如果你也喜歡這種快手美味的話，不妨試試這道菜肴吧！絕對會帶給你驚豔的味蕾享受！
