粥是中國人餐桌上的必備美食,也極為普通的家常美味。生活當中,關於粥的做法很多,大米粥、小米粥、雜糧粥,每一種粥的味道都不同,營養價值也各有不同。那麼今天為大家分享一道雙米南瓜粥。這道粥當中搭配了大米、小米和南瓜,營養豐富,吃起來十分香甜可口!下麵一起來看看具體的做法吧!南瓜和此物一起煮,每天一碗,排出毒素,胃也暖了,越吃越瘦。
【雙米南瓜粥的做法】
食材準備:大米30克,小米15克,南瓜1小塊,冰糖適量。
烹飪步驟1:將南瓜去皮之後,清洗乾淨,切成小塊。
烹飪步驟2:將大米和小米放在一起,清洗乾淨,放入鍋中。
烹飪步驟3:在鍋中加入適量清水燒開之後,小火燉煮10分鐘。
烹飪步驟4:將南瓜倒入鍋中,繼續燉煮20分鐘左右,放入少許冰糖,攪拌均勻之後,即可盛出食用。
推薦語:南瓜中含有大量的鐵、鋅等,這些營養物質既能够促進生長發育,同時還可以補血養顏。尤其是在女性,適當多吃一些南瓜,可以讓皮膚更加紅潤有光澤。其次,南瓜可以幫助修復胃黏膜,當出現腸胃不適時,可以適當吃一些南瓜,能够加强腸道蠕動,降低胃部不適症狀的發生,起到减肥瘦身的目的。另外,南瓜中含有豐富的色氨酸,這種物質可以調節睡眠,特別適合長期失眠的人群。
雙米南瓜粥是一道家常養生粥,其食療功效特別强大,尤其適合胃不好、長期睡眠不佳的人群食用。