原創 雞蛋和此物是絕配，每天炒一盤，美味又下飯，排毒瘦身，早食早好
admin
2021-09-06 08:57:10
包菜中富含葉酸、維他命C，常吃能够抗氧化、防衰老，還可以提升機體的抗病能力。尤其是孕婦，更要多吃這種蔬菜，能够促進胎兒發育，還可以健脾開胃，促進消化的目的。那麼今天為大家分享一道包菜炒雞蛋。這是一道家常快手美味，食材雖然普通，但是營養價值卻很高，特別是肥胖人群，絕對不要錯過這道天然瘦身菜。雞蛋和此物是絕配，每天炒一盤，美味又下飯，排毒瘦身，早食早好。
【包菜炒雞蛋的做法】
食材準備：包菜200克，雞蛋3個，大蒜粒3瓣，小米辣1個，鹽適量。
烹飪步驟1：將包菜撕成小片，放入水中，沖洗乾淨，控幹水分。
烹飪步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽攪散備用。
烹飪步驟3：炒鍋燒熱，倒入油，油熱之後，放入蛋液，快速滑炒結塊後盛出。
烹飪步驟4：繼續在鍋中倒入少許底油，放入大蒜粒、小米辣爆出香味。
烹飪步驟5：將包菜倒入鍋中，加入少許鹽，翻炒1分鐘左右，倒入雞蛋。
烹飪步驟6：將包菜和雞蛋翻炒均勻之後，即可盛出裝盤。
推薦語：包菜是一種抗氧化效果極佳的蔬菜，它裡面含有大量的維他命C、胡蘿蔔素、維他命E等等，這些物質能够預防細胞老化，同時還可以延緩衰老。其次，包菜中含有一種維他命U，這種物質能够保護胃黏膜，避免胃部疾病惡化，特別是患有胃炎、胃潰瘍的患者一定要適當多吃，而且幫助減輕體重，瘦身排毒，越吃越瘦。
包菜炒雞蛋是一道家常快手美味，常吃對身體很有益。喜歡的話就趕緊學學吧！
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