原創 它是窮人的“清腸菜”,每天炒一盤,排毒瘦身,腸道也通暢了
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2021-09-06 08:58:31

原標題:它是窮人的"清腸菜",每天炒一盤,排毒瘦身,腸道也通暢了

萵苣口感爽脆,味道清爽,是一道十分清口解膩的蔬菜,特別適合减肥瘦身的人群食用。那麼今天為大家分享一道萵苣炒雞蛋。清淡的萵苣當中,加入了金黃嫩滑的雞蛋,成菜色澤清新美麗,吃起來營養美味又十分健康。下麵一起來看看具體的做法吧!它是窮人的"清腸菜",每天炒一盤,排毒瘦身,腸道也通暢了。

【萵苣炒雞蛋的做法】

食材準備:萵苣1根、雞蛋2個,大蒜2瓣,香葱、鹽適量。

烹飪步驟1:將萵苣去皮之後,清洗乾淨,切成細絲。

烹飪步驟2:將雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪散備用。

烹飪步驟3:炒鍋燒熱,倒入食用油,將油溫燒至7成熱,倒入蛋液,快速滑炒結塊後盛出。

烹飪步驟4:重新在鍋中倒入少許底油,放入大蒜粒爆出香味,將萵苣倒入鍋中,不斷翻炒。

烹飪步驟5:在鍋中加入適量的鹽,當萵苣微微變軟時,倒入雞蛋,翻炒均勻。

烹飪步驟6:在鍋中撒入少許香葱末,即可盛出裝盤。

推薦語:萵苣是一種鉀元素含量比較高的蔬菜,這種物質能够促進血管擴張,降低血管周圍的阻力,幫助身體中的鈉元素排出,常吃有降低血壓的作用。其次,萵苣中的氟元素也特別豐富,這種物質可以促進牙釉質的形成,有利於提升骨骼增長速度。另外,萵苣中的鐵元素也比較豐富,特別適合缺鐵性貧血的人群,常吃能够提升補血益氣。

萵苣之中有許多的膳食纖維物質,常食可以加快腸道的運動,緩解便秘的作用,减少身體脂肪堆積,吸附身體有害毒素,是一道低脂肪,低熱量的綠色蔬菜,减肥的人要多食這道菜肴。美味的萵苣炒雞蛋你學會了嗎?喜歡的話就趕緊試試吧!

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