原創端午，遊子的鄉思與鄉愁 _營養健康

原創端午，遊子的鄉思與鄉愁

admin

2021-09-07 01:54:11

#今年端午節21世紀最晚#

因為今年多了一個閏月，今年的端午是21世紀最晚的三次端午節中的一次。

端午節是個特殊的日子，古人有雲，每逢佳節倍思親，遙知兄弟登高處，每逢節日常常會想起以前的事情。

當然對於普通老百姓來講，端午節最直接快樂的感受那毫無疑問就是吃粽子了，小的時候，吃粽子都是家裡自己包，富有田園的農趣和愉悅的氛圍。

記憶中北方的粽子大多是甜的，細長的粽子有糯米的，有小米的，在大鐵鍋裏混合著雞蛋一起煮，等出鍋了，就著白糖或者蘸著蜂蜜吃，偶爾再吃個散發著粽葉香味的雞蛋，那味道傾入心菲，彌漫在整個童年裏。

而南方的粽子呢，大概以鹹味居多吧，工作後在江浙一帶居過幾年，嘉興的粽子遍佈整個高速系統的服務區裡，休息的時候總會買幾個嘗嘗，有大肉粽，蛋黃粽等等很多口味，偶爾買一些寄給家鄉的親人，但北方的味蕾大概適應不了南方的美味，都並不習慣，不知道南方的農家粽子是什麼樣的，大概也是鄉土氣息撲面而來，充滿濃厚的親情的味道吧，這一點，我覺得無論南北都是相同的。

有時候，工作太忙，來不及回家與親人相聚，到了端午便以粽子寄託思念，不會親手包粽子也許成了我們這代人的通病，只能從量販店中尋找不同的口味寄回家鄉，雖然知道這些粽子最終入不了老人的味蕾，但寄去的卻是遊子的鄉情。

#我要上頭條#

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