小龍蝦作為路邊攤的"扛把子",夏季海鮮市場的招牌美食俘獲了無數少男少女的心,尤其是其中的麻辣小龍蝦那爽快到酣暢淋漓的味道,那鮮美的蝦肉絕對好吃到停不下來,但是大家在剝小龍蝦的時候有沒有遇到什麼困難呢?

絕大多數人剝小龍蝦的時候總是先將蝦頭揪掉,然後一節節的剝掉蝦肉,這樣的方法總會弄的我們滿手是油,剝蝦肉的姿勢也不是特別的優雅。今天就給大家介紹一種剝小龍蝦的方法,不僅姿勢十分的優美,而且剝蝦殼的速度還非常地快,堪稱又快又不髒手的剝小龍蝦方法,保證你吃小龍蝦更方便。
第一步:從蝦頭那一邊開始數,找到蝦殼的第二結部分,然後用拇指和食指輕輕的捏這一結的蝦殼。
第二步:從這一結蝦殼開始一點點的向蝦尾的部分捏去,這樣整個蝦尾的肉就已經和蝦殼脫離開了。

第三步:捏住整個蝦尾向著蝦頭部位推去,讓蝦尾進入蝦頭部分一些之後再用力的扯掉蝦尾,這樣就將小龍蝦的蝦頭去掉了。
第四步:一隻手拽著蝦肉,一隻手捏住蝦尾的殼的位置,這個時候兩隻手向相反的方向用力,大家會發現很輕鬆的就可以取出來整個蝦肉了。

以上就是剝小龍蝦的全部過程了,這種方法剝小龍蝦不會將小龍蝦剝的到處都是,而且剝殼的速度還非常的快速,最最主要的是剝殼的管道十分的優雅大方,既快又不髒手,關鍵還優雅大方。

最後總結一下剝小龍蝦時需要注意的事情。
第一:先依次按捏一下小龍蝦的蝦尾部分,讓蝦尾部分的殼和蝦肉分開,這樣蝦殼就容易脫離了。
第二:將蝦尾先向蝦頭部分推一下這樣再將蝦尾快速扯下去就會發現蝦尾部分會帶出來一部分蝦肉了,這個時候再將蝦肉和蝦殼分離會十分的方便。如果不這麼推一下雖然也能够快速將蝦肉和蝦殼分開,但是從哪裡拽蝦肉又會是一個問題。

這種方法可不僅僅適合於小龍蝦剝殼哦,實際上任何的蝦都可以這麼剝殼的,不僅速度快還優雅,而且一點蝦肉都不會浪費。如果各位吃貨覺得這種方法十分有用的話就把它收藏或者分享一下吧,這樣會有更多的人都能看到這麼簡單方便的剝小龍蝦方法了,也會給大家帶來很多志同道合的朋友哦。