原創 它是窮人的“素肉”，每天炒一盤，美味下飯，軟化血管，早食早好
admin
2021-09-09 16:39:40
今天分享一道青椒的新做法，很多人管它叫做"素肉"，吃起來比肉更加美味，青椒在生活中的做法很多，比方說青椒炒肉絲，青椒土豆片等等。今天推薦這道虎皮青椒，窮人家當肉吃，而且價格還不貴，營養又下飯，還可以降壓降脂，軟化血管等作用，你們吃沒有吃過虎皮青椒呢？接下來分享這道菜肴的烹飪技巧吧。它是窮人的"素肉"，每天炒一盤，美味下飯，軟化血管，早食早好。
【虎皮青椒的養生食譜】
食材清單：準備虎皮青椒12個，少許豆豉，食用油少許，醋少許，生抽一小勺，味精和食鹽少許等等。
烹飪步驟1：將買回來的青椒去籽，將青椒用刀壓一下，將大蒜切成蒜末備用。
烹飪步驟2：將鍋中加食用油，加上青椒下鍋煎一會兒，等待青椒煎到起皮，將青椒翻面煎一下。
烹飪步驟3：準備少許清水，一勺生抽，醋少許，醬油少許，均勻的攪拌幾下。
烹飪步驟4：加上少許白糖，加上生抽和醬汁，加上一些豆豉，兩者完美的搭配，大火收汁。
烹飪步驟5：這樣一道美味下飯的虎皮青椒出鍋了，吃起來不油膩，營養又健康。
推薦語：虎皮青椒是一道最受歡迎的素菜，辣中帶甜，香脆爽口，主要資料價格便宜，青椒別再當配菜，虎皮青椒鮮爽可口，營養價值極高，富含超多的維他命和礦物質，兩者一起搭配吃，美味下飯，開胃健脾的作用，是純天然的下飯菜，而且裡面含有胺基酸和青椒素，具有降壓降脂，軟化血管的作用，幫助疏通血管，早食早健康。
青椒這樣做最美味，你們有沒有吃過這道"素菜"？
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