今天推薦好吃又營養的搭配,黃豆芽和豆干一起吃,黃豆芽被人們稱為"如意菜",純天然無公害,搭配在一起吃,營養又健康,很多人願意拿肉換它,幫助你們調理身體,補充鈣質,孩子吃了補腦益智,健腦等作用,黃豆芽別再凉拌了,搭配豆干一起吃,絕對讓你味蕾大開,接下來分享這道如意菜的烹飪知識和健康價值吧。入冬後,大魚大肉不如它,美味又下飯,補鈣質,體重悄悄降下來。
【黃豆芽炒豆干烹飪技巧】

食材清單:準備黃豆芽200克,豆干4塊,紅椒2個,大蒜3拌,生薑少許,食鹽和雞精少許等等。
烹飪步驟1:將黃豆芽去掉根部,洗乾淨瀝幹備用,將紅椒切成長條或者細絲備用。

烹飪步驟2:將生薑和大蒜切成細絲,將豆干切成幾段,將豆干清水泡一會兒,撈出來待用。
烹飪步驟3:熱鍋燒熱油,加上蒜末和生薑,加上幹辣椒一起煸炒幾下,加上一些豆幹煸炒幾下。

烹飪步驟4:等待炒出豆干香,加上黃豆芽一起炒,加上一些紅椒絲,加上少許白糖和生抽炒一會兒。

烹飪步驟5:大火快速煸炒幾下,加上食鹽,味精少許,最後裝盤備用。
推薦語:黃豆芽是豆芽的一種,其中含有很多水分和維他命,搭配豆干一起炒,為你們補充大量的營養,補充鈣質,促進營養吸收,有助於調理身體,搭配豆芽吃起來不油膩,大魚大肉不如它,鮮爽可口,還可以燃燒脂肪,降壓降脂,減輕體重的作用,瘦掉你們的小肚子,特別是胖子要多食此菜。


黃豆芽搭配豆干是絕配,你們喜歡這道營養搭配?