原創 “速凍粽子”直接下鍋煮就大錯特錯，多做一步，粽子香糯不鬆散！
"速凍粽子"直接下鍋煮就大錯特錯，多做一步，粽子香糯不鬆散！端午節即將到來，大家也都開始為端午節而準備粽子了，在這端午節裏，粽子不但可以自己一家人吃，送給親朋好友也是不錯的，所以即使家裡不包粽子，也會收到朋友送來的粽子，粽子吃不完，一般都會放在冰柜裏冷凍，可以存放上一段時間，想吃的時候拿出來煮兩個，不但可以當早餐來吃，還可以當小吃來吃，但在煮凍粽子的時候，許多朋友會直接把粽子放進鍋裏煮，這樣不但讓粽子的口感不好，還會煮不透，煮得時間也稍微長一些，所以在煮凍粽子的時候，多做一步，煮的時間縮短，口感也會不錯，一起來看看吧！
煮凍粽子的時候，首先不要急著下鍋，而是先給粽子解凍，解凍後的粽子煮出來口感會更好一些，解凍的方法也有很多，第一種方法就是自然解凍，提前把凍粽子從冰柜裏拿出來，然後放在常溫下解凍即可，只是時間會稍微長一點，如果時間充裕，可以使用這一種方法來解凍。
第二種方法就是用溫水來解凍，準備好適量的溫水，然後把凍粽子放在溫水裏，不一會兒凍粽子就解凍好了，然後鍋裏加水，放入解凍後的粽子，一般煮上10分鐘左右就可以出鍋了，但一定不能用自來水來解凍，因為粽子是已經煮熟的食物，最好是用溫水來解凍。
如果需要解凍大量的粽子，就可以把粽子放在一個盆子裏，然後燒上一鍋開水，把開水澆在粽子上面，最後放進鍋裏煮熟即可，解凍後再煮的粽子口感會更好，還不用擔心沒有煮熟，煮好的粽子拿出來放在盤子裏，放凉後就可以吃了，粽子的味道很多，有鹹有甜，每一種口味的粽子都有獨特的味道。
常吃的粽子口味有白米粽、臘肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、八寶粽等，自己喜歡吃什麼粽子就包什麼口味的粽子，粽子的做法也比較簡單，自己包的粽子會比買的粽子好吃一些，又香又糯，還有一股粽葉的清香，無論是白米粽還是有餡的粽子，都非常好吃，你喜歡吃什麼口味的粽子呢！