原創 自製綠豆冰糕，忙了2個小時，老公吃後說了一句話，晚飯錢省了！
自製綠豆冰糕，忙了2個小時，老公吃後說了一句話，晚飯錢省了！夏天的天氣非常炎熱，零食已經換成了雪糕，說到雪糕，很多朋友在夏天都離不開雪糕，雪糕不但味道好，還能解渴，街邊的雪糕批發店也越來越多，20多塊錢就能買很大一袋，但買的雪糕總是添加了很多東西，如果家裡有小孩就不宜吃太多買的冰糕，所以為了省錢，也為了吃得更健康，還是自己在家裡做來吃吧！雪糕的種類很多，有牛奶味的，有果汁味的，還有綠豆味等，這幾種雪糕也是最容易做的，如果喜歡吃果汁味的，可以買一些水果回家，然後榨成汁，加入適量的糖，冰凍即可。
喜歡吃酸嬭的朋友，還可以把買回家的酸嬭放進冰柜裏，冰凍後也是非常可口的，當然綠豆冰糕也是非常不錯的，很多朋友夏天會用綠豆來煮稀飯或者煮綠豆湯，因為綠豆可以解暑解渴，綠豆做雪糕也是非常好吃的，做法也很簡單，首先把綠豆清洗乾淨，然後用清水泡上幾個小時，再把綠豆放進鍋裏，加入適量的水，把綠豆煮至開花，這樣綠豆也煮好了。
然後準備好一個小碗，往碗裏放入兩勺糯米粉，放糯米粉是為了讓冰凍的雪糕沒有冰渣，而且吃起來也比較軟糯好吃，糯米粉放進碗裏後，再倒入一盒純牛奶，這樣做出來的綠豆冰糕就有一股牛奶香味，吃起來也比較好吃，牛奶和糯米粉都放進碗裏後，然後把糯米粉攪拌均勻，不能有糯米粉疙瘩。
綠豆煮好後，鍋裏還有一些水，再放入適量的冰糖，把冰糖煮化後，鍋裏的水也差不多快煮幹了，然後再把攪拌均勻的牛奶倒進鍋裏，由於有糯米粉，所以倒進鍋裏後，要不停的攪拌，以免糯米粉結塊，然後就可以關火了，如果喜歡吃得比較甜，還可以放入一些白糖攪拌均勻，糖的多少就根據自己的口味來放。
鍋裏的綠豆放凉後，撈出來裝進碗裏，再準備好雪糕模具，把放凉的綠豆舀進盒子裏，再把雪糕棍插在上面，放進冰柜裏，冰凍6個小時就可以拿出來了，脫模的時候，用溫水泡上30秒，然後雪糕就輕鬆脫模了，老公吃了兩支後說，這個雪糕全是豆子，吃了就飽了，都不用再煮晚飯了，又解渴又填飽肚子，味道沒有在外面買的綠豆冰糕甜，但味道還是不錯，大家在做的時候，可以用料理機把綠豆打碎，可以加適量的清水，這樣就不會因為吃雪糕而吃撐了。